Cette semaine j’ai vu une recette de « Coquille
magique » au chocolat. Ça a piqué ma curiosité. Moi je suis une grande fan
de nourriture avec une liste d’ingrédients très courte. Deux ingrédients! Oh
intéressant! En plus, deux ingrédients extra pour la santé : chocolat noir et
huile de coconut! Parfait! J’ai couru au Costco acheter le pot d’huile de
coconut que j’hésitais à acheter depuis longtemps. J’avais tellement lu sur les
vertus de l’huile de coconut!


Mais il faut le dire, la marque vendue au Costco (Carrington Farms) est très
goûteuse alors si vous n’aimez pas le goût du coconut, celle-là n’est pas pour
vous. J’ai lu que certaines sortes étaient moins goûteuses mais ils ne
spécifiaient pas les marques.


Alors un autre coup de foudre! Faire des coquilles
de chocolat avec mes sortes de chocolat préférées, je trouve ça ben l’fun!! En
plus, c’est santé! Si vous préférez le chocolat au lait, ça va fonctionner
aussi. Vous perdrez simplement les bénéfices du chocolat noir mais au moins,
vous vous régalerez 🙂!


On s’est fait des petits cornets avec mes restants
de mini cornets à l’érable. Rien de compliqué mais on était super fiers de nos
cornets Max et moi! Sont cutes hein?🙂


Image
1 – Nos mini-cornets 
 

 


J’ai fait le test aussi avec du chocolat sans huile
de coconut. Mon chum et moi on se demandait si ça faisait vraiment une
différence. On se disait qu’à cause du froid de la crème glacée, le chocolat
finirait bien par figer…


Image
2 – Résultat de mon test de magie 🙂
 

 


Résultat : oui! Il finit par figer, mais c’est plus
long..moins magique disons 🙂!
Pendant ce temps, les décorettes s’enfonçaient dans le chocolat.


Alors je vous donne la recette pour ceux qui sont
preneurs. Vous pourrez doubler ou couper en deux la recette selon vos besoins.


Tout ce que vous
aurez besoin :


  • 1 tasse de chocolat
  • 2 c. à table d’huile de coconut


Les étapes de
préparation :


  1. Faire fondre les ingrédients ensemble (à votre choix; sur la cuisinière ou au micro-ondes)
  2. Laisser refroidir avant de mettre sur la crème glacée.


Et vous savez quoi? J’ai déjà deux autres projets
en cours pour mes coquilles magiques 
J! A suivre..

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