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Table sucrée Reine des neiges

Par Marie-Christine Godbout

La Reine des neiges est encore populaire chez vous? Inspirez vous de nos articles festifs et de cette magnifique table sucrée Reine des neiges pour un anniversaire inoubliable !

Table sucrée Reine des neiges

Ma fille, qui a eu 8 ans, avait choisi le thème de sa fête depuis 6 mois. La Reine des Neiges est assurément la thématique la plus populaire cette année auprès des fillettes. Comme ma fille est un peu plus vieille, j’ai créé quelque chose de plus mature. Il y a tellement de bouchées sucrées que je voulais faire, mais le temps a malheureusement manqué. Je vous invite à aller voir mon tableau d’inspiration sur Pinterest pour d’autres idées

Je vous ai donné quelques idées de décoration pour la maison plus tôt cette semaine. 

Au niveau des sucreries, voici ce que j’ai confectionné :

  • Chocolat noir Rice Krispies recouvert de chocolat blanc avec flocons comestibles. J’ai utilisé un moule rond.

  • Guimauve à saveur de noix de coco (J’ai fait cette recette, version en anglais)

  • Meringue au citron saupoudré (avant la cuisson) de poudre scintillante comestible.

  •  Cakepop ronds 

  • Et quelques biscuits que j’ai suspendus sur de vraies branches à l’aide de fil à pêche.

Pour le gâteau, je l’ai placé sur un présentoir transparent.

  •  Mini gâteaux recouverts de fondant et de papier wafer
  • Pour le gros : il a été recouvert de fondant et ensuite j’ai utilisé des papiers wafer pour effectuer le
    « froufou ». Sur le dessus, j’ai utilisé de l’isomalt. Pour les deux sœurs, j’ai utilisé une image comestible que j’ai apposée sur du fondant mélangé à de la poudre CMC pour le faire durcir.

Véronique Lecours

Biscuits Sug’Art – Biscuits personnalisés et impressions comestibles

www.biscuitsugart.com | blog.biscuitsugart.com

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