Avec la rentrée vient aussi le retour de meilleures habitudes alimentaires! C’est pourquoi je m’efforce depuis 2 semaines à nous préparer des repas sains qui nous permettent de carburer tout au long des journées.

Mais saviez-vous qu’il était possible et santé (!) de manger du riz pour déjeuner?  Le riz est une céréale à la fois riche en protéines, en vitamines et en glucides et constitue une source d’énergie pour bien débuter la journée. Et pour vous inspirer, voici une recette de Bol de Smoothie Framboise et riz vraiment trop joli.

BOL DE SMOOTHIE FRAMBOISE ET RIZ

Pour démarrer ou finir la journée, ou simplement pour faire une pause, optez pour ce délicieux bol de smoothie aussi facile à réaliser que délicieux. Le riz brun lui confère les bienfaits des grains entiers, et l’avocat y ajoute sa touche de protéines. Il ne vous restera qu’à le personnaliser en le complétant de vos garnitures favorites.

Pour faire ce bol de smoothie framboises et riz, vous aurez besoin de riz brun américain à grain long, cuit, de petits fruits congelés,  de lait d’amandes, de glace, d’avocat, de dattes Medjool, et de garnitures comme des fraises, cerises, framboises, grenade, flocons de noix de coco, amandes tranchées

Ensuite, vous mélangez simplement tous les ingrédients dans un mélangeur à haute vitesse, jusqu’à consistance lisse et crémeuse. Versez dans des bols et ajoutez-y les garnitures désirées. Servir immédiatement.

Pour imprimer la recette

BOL DE SMOOTHIE FRAMBOISE ET RIZ

Temps de préparation: 5 minutes

Temps total de recette: 5 minutes

Quantité ou nb de personnes: 2-4

Taille d'une portion: 1/4 de la recette

Calories par portion: 260 cal

Matières grasses par portion: 6 gr

Gras saturés par portion: 1 gr

Glucides par portion: 50 gr

Protéines par portion: 4 gr

Fibres par portion: 7 gr

Sucres par portion: 21 gr

Sodium par portion: 70 mg

BOL DE SMOOTHIE FRAMBOISE ET RIZ

Ingrédients

  • 2 tasses (500 ml)de bvriz brun américain à grain long, cuit, chaud
  • 2 tasses (500 ml) de petits fruits congelés
  • 2 tasses (500 ml) de lait d'amandes
  • 2 tasses (500 ml) de glace
  • ½ petit avocat
  • 3 dattes Medjool dénoyautées, hachées
  • Garnitures: fraises, cerises, framboises, grenade, flocons de noix de coco, amandes tranchées

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur à haute vitesse, jusqu'à consistance lisse et crémeuse. Verser dans des bols et y ajouter les garnitures désirées. Servir immédiatement.
http://wooloo.ca/2017/09/07/bol-de-smoothie-framboise-et-riz/

(Source : www.inforiz.com)

 

 

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