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idées de recettes

Banana split pour déjeuner

Pas besoin de vous dire que nous mangeons beaucoup trop de sucre. C’est un fait. Et malheureusement, plusieurs produits disponibles en épicerie nous poussent à en consommer davantage. C’est pourquoi j’ai décidé de m’associer avec une compagnie qui a les mêmes valeurs que moi : la compagnie @KINDsnacks.

KIND

Depuis sa fondation, KIND s’est donnée pour mission de rendre le monde meilleur, une collation et une action à la fois. La compagnie est née du désir de son fondateur de créer une collation à la fois nourrissante, savoureuse, saine et pratique.

logo kind wooloo

Les barres KIND sont faites d’ingrédients simples de première qualité, comme des noix entières, des grains entiers, des graines et de vrais morceaux de fruits. On obtient ainsi une collation à haute valeur nutritive qui nous rassasie vraiment longtemps. Ses combinaisons uniques de saveurs en font une collation de choix , sans gluten ni OGM. Et en regardant les valeurs nutritionnelles, j’ai réalisé que 75% des collations KIND contiennent 7 gr de sucre ou moins par barre, et ce, sans utilisation d’édulcorants artificiels ou d’alcool de sucre. Un exploit pour ce type de produit!

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Verrines de tarte au citron & Mubbles à saveur de bleuet

On adore la tarte au citron! C’est frais, c’est bon et surtout super facile à faire. Mais aujourd’hui, je vous présente une version encore plus cool de ce dessert. C’est une tarte au citron en verrine, mais avec un petit extra explosif à l’intérieur! J’ai piqué votre curiosité? Voici mon ingrédient secret : les Mubbles.

Verrines de tarte au citron & Mubbles à saveur de bleuet woolooDans ma verrine de tarte au citron & bleuet, il n’y a pas bleuets, mais plutôt des dizaines de petites billes de saveurs qui exploseront à chaque bouchée. Ces petites billes, on les appelle les Mubbles. Cet ingrédient est inspiré par la cuisine moléculaire et s’ajoute à presque n’importe quelle recette. Les Mubbles permettent de mettre du WOW à vos desserts, vos cocktails et même aux collations des enfants. Avec les Mubbles, vous allez clairement épater la galerie!

Verrines de tarte au citron & Mubbles à saveur de bleuet wooloo

Pour mettre un petit punch à ma tarte au citron, j’ai choisi de la servir en verrine avec un fond croustillant de Graham et quelques billes Mubbles à saveur de bleuet que j’ai trouvés en épicerie.


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3 idées de lunch de fête original

Envie de faire changement des sandwichs au jambon ou des croquettes de poulet pour la prochaine fête d’enfants de votre trésor? Sabra m’a offert de tester 3 produits de mon choix et j’ai décidé de vous les présenter sous forme de goûter d’anniversaire. Voici donc 3 idées de lunch de fête original pour votre prochain party à organiser.


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Tarte de Rigatonis aux 3 fromages

Pourquoi réserver les tartes seulement pour le dessert? Quand j’ai vu cette recette de Tarte de Rigatonis aux trois fromages, j’étais déjà conquise! Je me suis dit que je devais absolument l’essayer! Le résultat final est vraiment impressionnant. Je vous suggère donc de faire votre fraîche en déposant votre tarte au centre de la table afin de couper les portions de votre famille. Effet Wow garanti!


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Cocos de Pâques à la pâte à biscuits et brisures de chocolat

Aujourd’hui, je vous partage une délicieuse recette de Cocos de Pâques à la pâte à biscuits et brisures de chocolat. Ça l’air bon hein? En fait, je me suis inspirée de cette recette de truffes à la pâte à biscuits que j’ai un peu adaptée pour lui donner un air de fête. C’est beau, c’est vraiment bon et super festif! Bref, j’ai eu pas mal de succès avec mes cocos ici 🙂


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