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Cette fois-ci, j’ai décidé de préparer une version St-Valentin multicolore du gâteau avec une image cachée. C’était mon deuxième essai, la première fois j’avais fait des sapins pour Noël. Vous pouvez les voir juste ici : Gâteau avec sapin caché

 

CE QUE VOUS AUREZ BESOIN

C’est qui est génial avec ce gâteau, c’est que malgré les apparences, il se
prépare très simplement et à faible coût. Vous pouvez utiliser votre recette de gâteau préférée, moi j’ai utilisé un gâteau du commerce.

Vous aurez donc besoin de :

Deux boîtes de mélange à gâteau à la vanille 

Une tasse de farine que vous ajouterez au mélange à gâteau que vous utiliserez pour l’image cachée seulement 

Du colorant pour colorer la pâte (j’ai utilisé plusieurs couleurs, mais vous pourriez en mettre une seule ou faire l’inverse, colorer la pâte à gâteau plutôt que l’image cachée. 

Une boîte de glaçage de votre choix 

Des bonbons pour décorer (j’ai utilisé des Nerds) 

Des moules à pain (pour faire plusieurs couleurs j’ai utilisé quatre petits moules. Si vous utilisez une seule couleur, vous pourrez utiliser deux grands moules à pain)

1 emporte-pièce de votre choix

La préparation en images


 

LES ÉTAPES DE PRÉPARATION

 Préparer le gâteau selon les instructions sur la boîte en ajoutant une tasse de farine pour rendre l’image plus ferme.

Diviser la pâte dans quatre bols. 

Ajouter le colorant et bien mélanger.

Déposer la pâte dans les petits moules à pain

Cuire 40 minutes ou jusqu’à ce qu’à ce qu’un cure-dent inséré en ressorte propre.

Laisser refroidir les gâteaux. 

Trancher vos gâteaux de l’épaisseur de votre emporte-pièce

Utiliser votre emporte-pièce pour couper vos tranches de gâteau.

Préparer le 2ème mélange à gâteau

Déposer une petite couche du mélange au fond d’un grand moule à pain.

Transférer vos tranches d’images si possible d’un seul coup sur la couche de mélange à gâteau.

J’aime bien les enligner juste à côté de mon moule avant pour être certaine que j’ai la bonne quantité d’images. 

Couvrir les images avec du mélange à gâteau. Ne pas mettre trop de mélange sinon il débordera dans votre four (fait vécu).

Cuire 45 minutes ou jusqu’à ce que votre cure-dent inséré en ressorte propre.

Laisser refroidir 

Démouler et décorer à votre goût. Ici le mélange gâteau du commerce et Nerds est très populaire.

 

LA PRÉSENTATION

Utiliser un couteau très coupant au moment de trancher le
gâteau pour obtenir de beaux résultats. Je n’ai pas aimé le résultat de mon
couteau à pain à cause des dents. Vos obtiendrez une coupure plus franche avec un couteau très coupant et sans dent.

Si vos enfants ne vous voient pas préparer le gâteau, ils seront très surpris
et impressionnés au moment de couper le gâteau. Les images multicolores sont encore plus impressionnantes.

 

Oh..et parce que tout le monde me pose la question, non, l’intérieur du gâteau qui cuit deux fois ne devient pas sec du tout. Vous ne verrez pas la différence en fait entre la texture de l’image et du contour.

Le résultat final

POUR ÉVITER LE GASPILLAGE

Vous aurez beaucoup de restant de pâte colorée. Si comme moi vous n’aimez pas le gaspillage, vous pourrez utiliser vos retailles pour préparer des Cakepops. Il n’y a aucun problème à congeler la pâte si vous voulez les préparer pour une autre occasion.

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