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RECETTE GOURMANDE : Comment faire de la tire sur la neige au micro-onde à la maison

Recette de Tire sur la neige au micro-onde maison pour le temps des sucres_2
Par Caroline Savard

Salut les gourmands et les fans de neige! Vous souvenez-vous de mon billet sur le “Temps des sucres”, où je partageais quelques secrets sucrés avec vous? Eh bien, aujourd’hui, je vous montre comment apporter la cabane à sucre à la maison grâce à cette recette de tire sur la neige au micro-onde. Un délice à ne pas manquer. Juré!

Tout a commencé lorsque mon amie m’a suggéré la recette de tire sur la neige au micro-onde, une tradition familiale de son père. Mon chum, sceptique comme toujours, a lancé un “ça m’étonnerait que ça fonctionne”. Eh bien, challenge accepted!

Sans perdre de temps, j’ai décidé de mettre cette idée à l’épreuve et de prendre mon micro-onde d’assaut avec ma canne de sirop en main ! Résultat ? Non seulement ça fonctionne de manière incroyable, mais en prime, ça fait rayonner de bonheur les petits et les grands de toute la maisonnée. Et comme je suis du genre à partager toutes mes délicieuses trouvailles, voici comment transformer votre neige abondante en une gâterie sucrée absolument divine. Vous n’avez pas de neige sous le main ? J’ai aussi une solution pour vous à la fin de cet article !

Recette de Tire sur la neige au micro-onde maison pour le temps des sucres_2

La Recette Magique de la Tire sur la Neige au Micro-Onde

Ingrédients:

  • 1 tasse de sirop d’érable
  • Une noisette de beurre (parce que le beurre rend tout délicieux, non?)

Étapes Simples:

  1. Beurrez délicatement le contour de votre bol allant au micro-onde. On veut éviter les débordements, même si c’est une aventure sucrée!
  2. Versez généreusement le sirop d’érable dans le bol. Pas la peine de lésiner sur les quantités, on est là pour se régaler.
  3. Hop, direction le micro-onde! Attendez entre 8 à 12 minutes, en fonction de la puissance de votre fidèle allié de cuisine. Pour tester la consistance parfaite, laissez tomber quelques gouttes de tire dans un verre d’eau froide. Vous saurez que c’est prêt lorsque des petites boules molles se forment.

Et voilà, vous venez de créer de la magie à déguster en un temps record!

Recette de Tire sur la neige au micro-onde maison pour le temps des sucres_2

Astuce Bonus: Neige au Congélo pour des Festivités Sans Fin

Maintenant, pour prolonger le plaisir et avoir votre dose de tire sur la neige au micro-onde encore et encore, voici une astuce infaillible: gardez une réserve de neige au congélateur! C’est comme avoir une capsule temporelle remplie de bonheur hivernal. Dès que l’envie de sucre vous prend, sortez votre neige préalablement congelée, versez la tire dessus, et dégustez comme si c’était la première fois.

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Je n’ai pas de neige, que faire?

Pas de neige à l’horizon? Pas de problème! Vous pouvez toujours savourer la délicieuse tire d’érable en créant votre propre neige artificielle. Pour ce faire, transférez les glaçons dans un mixeur ou un robot culinaire, puis pulsez là intervalles courts pour éviter la surchauffe. Continuez à mélanger jusqu’à ce que la glace soit réduite en une texture fine et ressemblant à de la neige. Disposez ensuite la neige dans un plat, versez généreusement la tire d’érable, et dégustez cette version rafraîchissante.

Si vous enviez envie d’une solution encore plus simple, vous pouvez aussi verser la tire d’érable sur de la glace pilée ou des glaçons concassés disposés dans un plat. Ça fonctionne aussi sur des morceaux de glace. Tout simple, n’est-ce pas !

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Alors, prêt à transformer votre hiver en une aventure sucrée? Essayez la tire sur la neige au micro-onde, partagez cette astuce délicieuse avec vos proches et plongez dans le monde des saveurs délicieuses et sublimes. Parce que, après tout, quoi de mieux que de savourer les joies de l’hiver avec une touche sucrée et un soupçon d’aventure culinaire? À vos micro-ondes, prêts, tirez! 🍁❄️

Recette de Tire sur la neige au micro-onde maison pour le temps des sucres_2
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Tire sur la neige au micro-onde

Temps1 minute
Cuisson7 minutes
Total8 minutes
Type de plat: Dessert
Catégories: sirop d’érable
Portions: 20
Auteur: Caroline Savard

Ingrédients

  • 1 tasse sirop d'érable
  • beurre

Méthode

  • Beurrer le contour de votre bol allant au micro-onde pour éviter que ça déborde.
  • Verser le sirop dans votre bol et hop au micro-onde. 
  • Vous patientez 8 à 10 minutes (selon la force du micro-onde). Pour tester, la préparation est prête lorsque les gouttes de tire forment des petites boules molles dans un verre d’eau froide.
  • Verser votre Tire sur la neige au micro-onde sur de la belle neige et déguster!

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Conservez cette épingle et cuisinez plus tard!

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