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Oui, un deuxième article sur les collations en purée PC Biologiques! J’y tenais! Suite à mon premier article, ma bonne amie m’a texté quelque chose du genre : Ce n’est pas sérieux, tu ne donnes pas encore des purées à tes enfants..moi-même je n’en donne plus à mon bébé d’un an!

Ouiii! Vraiment! Je ne le faisais pas avant ma rencontre avec la nutritionniste mais depuis, à toutes les fois que je passe devant la section des produits pour bébés, je vérifie si elles sont en spécial. Je suis ses bons conseils et je la sers comme collation « On the Go ». J’en garde dans le sac à langer et quand j’ai besoin d’une collation, je les sors! Je vous jure qu’elles ont le même effet que lorsque je sors une boîte de biscuits! Ça joue du coude pour mettre la main sur un sachet! Nos deux coups de cœur : Croustade aux mûres et croustade aux pêches et à l’érable. On n’est pas les seuls, je prends toujours les 2 ou 3 derniers
sachets à l’épicerie.

Encore ce soir, alors que j’avais prévu faire des réserves, elles ont été dévalisées dans le temps de le dire! Max et moi avons quand même pris le temps d’en déguiser deux parce que ces jours-ci, on déguise tout ce qui nous tombe sous la main!

 

Avouez que ce sont des collations d’automne parfaites! Avec l’action de grâce, l’halloween, les sorties aux pommes/citrouilles et les récoltes, les occasions de se rassembler en famille sont nombreuses à l’automne. Si votre bébé est trop petit pour manger tous les desserts réconfortants qui se retrouvent sur les tables de dessert, c’est une bonne façon de lui payer la traite à lui aussi sans vous sentir coupable! 

En lien avec toutes ces occasions de célébrer, je vous partage les conseils d’une nutritionniste. Ils seront très pratiques si votre bébé fête son premier automne.

Le temps de la dinde

Saviez-vous que la dinde peut servir de premier aliment? Les viandes riches en fer sont en effet un excellent choix à introduire dans l’alimentation de votre bébé après l’âge de 6 mois. À l’aide d’un mélangeur portatif en mode « pulse », réduisez la viande en purée jusqu’à l’obtention d’une texture très lisse. Si la consistance du mélange est trop épaisse, essayez d’y ajouter du lait maternel, de la préparation ou de l’eau. Le produit fini devrait couler facilement d’une cuillère. La viande plus grasse provenant du haut de cuisse ou de la cuisse de la dinde convient le mieux pour préparer la version pour bébé de ce classique automnal. À mesure que votre bébé vieilli, vous pouvez lui préparer des purées plus grossières avec plus de texture.

Une variété de légumes

La purée de pommes de terre ou de patates douces est un autre aliment populaire de l’automne. Avant d’ajouter du beurre, du fromage, du bacon ou de la crème sure à votre purée de pommes de terre, réservez-en une petite portion pour la servir nature à votre bébé. Pour les très jeunes bébés (6 à 8 mois), liquéfiez un peu le mélange avec de la préparation ou du lait maternel pour vous assurer qu’il n’est pas trop épais. De façon similaire, les légumes utilisés pour préparer des plats comme une casserole de haricots verts ou des carottes glacées peuvent tous être réduits en purée et servis à bébé.

Connaître les ingrédients

Vous connaissez certainement très bien vos recettes familiales traditionnelles, mais si vous prenez le repas avec une autre famille ou si vous essayez une nouvelle recette, vous devez vous assurer de connaître les ingrédients qui composent le plat avant de le servir à votre bébé. Des ingrédients comme des noix, des crèmes riches en matière grasse et des assaisonnements épicés peuvent être invisibles à l’œil nu dans les casseroles et les farces. Vérifiez bien à l’avance auprès de votre hôte pour vous assurer que son plat ne contiendra pas ces ingrédients. Par précaution, apportez votre propre choix d’aliment d’automne pour bébés, comme la Nourriture en purée pour bébé à la pomme PCMD Biologique en sachet ou la Nourriture en purée pour bébé citrouille, pomme, pêche et sarrasin PCMD Biologique.

Les gourmandises sucrées

Même si votre bébé ne sait pas encore ce qu’est un dessert, vous pouvez lui en offrir un si vous le voulez. Les savoureuses gourmandises comme la tarte à la citrouille maison peuvent facilement être transformées pour votre bébé. Pour les bébés âgés de six à huit mois, réduisez la garniture de la tarte en une purée lisse et liquide, et ajoutez-y de la préparation ou du lait maternel pour en amollir la texture. Vous pouvez également ménager vos efforts et offrir à votre bébé une gourmandise sucrée comme la Collation en purée à saveur de croustade aux mûres PCMD Biologique en sachet. Souvenez-vous de servir à votre bébé de petites portions de mets sucrés pendant l’introduction de cette nouvelle catégorie de délices dans son alimentation.

Les aliments à éviter

Bien que les adultes adorent garnir leur dinde de condiments, comme de la sauce brune ou de la sauce aux canneberges, servir ces aliments à votre bébé n’est pas une bonne idée. En effet, ces condiments ne font qu’ajouter inutilement du sodium et du sucre dans l’alimentation de votre bébé. Continuez à donner à votre bébé des aliments nature le temps qu’il s’habitue à consommer et à digérer de la nourriture solide.

Décharge : Je reçois des avantages de cette collaboration. Les opinions
émises dans cet article sont les miennes et je vous les partage en toute
honnêteté.


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