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Pendant les vacances de Noël, on en profite pour se bricoler des pancakes de rennes ou ce joli bol de smoothie bonhomme de neige. J’aime ça moi les déjeuners pas plates!

Ingrédients pour faire un bol de smoothie bonhomme de neige

Pour faire 4 jolis bols de smoothie, vous aurez besoin de:

  • 2 bananes
  • 2 tasses de bleuets et de mures
  • 1/4 tasse de framboises
  • 1/2 tasse de yogourt grec à la vanille
  • 1/3 tasse de lait, au choix
  • 1/2 tasse de flocons d’avoine
  • 4 cuillères à thé de flocons de noix de coco
  • De grosses guimauves
  • Du gel pour décorer les gâteaux, noir et orange (On peut aussi utilisé des pastilles de chocolat colorées)
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Comment faire un bol de smoothie bonhomme de neige

Éplucher les bananes, couper en morceaux et mettre au congélateur pendant cinq heures ou toute une nuit.

Le lendemain. Mixer les bananes congelées, les fruits, le yogourt, le lait et les flocons d’avoine dans un mélangeur.

Répartir la purée dans quatre bols et garnir avec les guimauves et les copeaux de noix de coco. Faire des points avec le gel noir (ou du chocolat fondu!) pour dessiner des yeux et une bouche. Dessiner une carotte avec le gel orange puis servez.

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bol de smoothie bonhomme de neige

Temps20 mins
temps de congélation des bananes5 hrs
Course: Petit déjeuner
Catégories: déjeuner, smoothie
Portions: 4
Auteur: Caroline Savard

Ingrédients

  • 2 bananes
  • 2 tasses bleuets et mûres mélangés
  • 1/4 tasse framboises
  • 1/2 tasse yogourt grec vanille
  • 1/3 tasse lait au choix
  • 1/2 tasse flocon d'avoine
  • 4 c. thé flocons de noix de coco
  • 6 grosses guimauves coupées en deux
  • Du gel pour décorer les gâteaux noir et orange 

Méthode

  • Éplucher les bananes, couper en morceaux et mettre au congélateur pendant cinq heures ou toute une nuit.
  • Le lendemain. Mixer finement les bananes congelées, les fruits, le yogourt, le lait et les flocons d'avoine dans un mélangeur.
  • Répartir la purée dans quatre bols et garnir avec les guimauves et les copeaux de noix de coco. Faire des points avec le gel noir (ou du chocolat fondu!) pour dessiner des yeux et une bouche. Dessiner une carotte avec le gel orange puis servir.

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