Cet article est une présentation du Dindon Canadien Que vous receviez 5 ou 20 personnes pour l’Action de Grâce, le dindon s’y prête parfaitement. Le rafraîchissement de la température à l’automne donne le goût de se retrouver en famille autour d’un bon repas. Vous pourriez choisir de cuire un dindon entier pour un grand groupe […]
Étiquette : bbq
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Dindon entier à la bière & aux pommes sur le BBQ
Cet article est une présentation du Dindon Canadien C’est le moment de l’année pour profiter du dehors et rassembler famille et amis autour d’un délicieux BBQ ! Voici donc ma meilleure dinde à la bière et aux pommes et aussi tous les conseils nécessaires pour devenir un pro de la grillade cet été! 5 raisons […]
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Mini burgers de dindon au bacon extra juteux
*Cet article est une présentation du Dindon Canadien L’été est la période de l’année parfaite pour profiter du plein air et se réunir avec la famille et les amis. Alors, profitez de cette belle et trop courte saison pour cuisiner le dindon canadien sur le BBQ et nourrir tout ce beau monde dans votre cour! […]
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8 recettes gourmandes à cuisiner sur un feu de camp
J’adore laisser mon chum cuisiner en camping. C’est pourquoi je nous planifie toujours quelques recettes gourmandes à cuisiner sur un feu de camp. 8 recettes gourmandes à cuisiner sur un feu de camp J’ai divisé mes recettes en catégorie: Déjeuner, souper et desserts. Pour consulter les recettes, Cliquez sur le titre de la recette qui […]
Categories RecettesTrucs & Astuces
Astuces BBQ pour tirer le meilleur de vos recettes grillées
Ici, on ADORE la saison du BBQ! Et pour faire vos grillades d’été, il n’y a rien de mieux que le dindon canadien et ces quelques Astuces BBQ pour en retirer le meilleur. Le dindon a une saveur riche parfaite pour le gril. C’est aussi un choix de protéines savoureux, et très facile à substituer […]
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Petits pilons de dindon grillés au piri piri
Vive l’été et le BBQ! C’est tellement plus simple de planifier mes soupers. Quelques légumes du marché, une bonne protéine et hop, sur le BBQ! La cuisson au BBQ a tous les avantages. Sa cuisson est rapide et on n’a pas beaucoup de vaisselles à ramasser. En plus, le BBQ emprisonne l’humidité et ajoute une […]
Categories Test de produitsTrucs & Astuces
Comment réussir un steak parfait!
Il y a quelques semaines, j’ai reçu un barbecue au charbon Master-Touch®. J’ai cherché la recette à faire sur un barbecue la plus « Wooloo » du web! J’ai trouvé tout plein de belles idées flyées, du genre des boulettes de viande enrobées d’oignon et bacon, mais finalement j’ai décidé d’y aller le plus simplement du monde : […]
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Poitrines de poulet farcies sur feu de camp
Voici une petite trouvaille pour votre prochain week end en camping: des Poitrines de poulet farcies sur feu de camp! Épatez la famille avec ce délicieux poulet farci 100% canadien, que vous pourrez griller directement sur votre feu de camp. Une recette avec seulement 3 ingrédients que les enfants vont ADORER. Ce poulet deviendra certainement un nouveau classique de […]
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Mini brochettes de poulet à l’ananas et sa sauce aigre-douce
Voilà le début officiel de la saison du BBQ! J’aime tellement cuisiner sur le BBQ. Ça nous permet d’être à l’extérieur pendant que les petits jouent à côté de nous. En prime, l’odeur de la viande ou du poisson ne reste pas sur les vêtements pendant des jours. Yé!
De la croustade aux fruits sur le BBQ
Je cherchais une belle idée de dessert à préparer sur le BBQ. Après tous ces desserts glacés, on était dus pour un un peu de changement. J'ai vu plein de belles idées mais coup de foudre pour la croustade sur le BBQ! Il faut dire qu'ici on avait déjà des atomes crochus avec ce dessert, je […]