Il n’y a pas plus grand classique que les carrés aux guimauves et céréales Rice Krispies. J’adore aussi les carrés divins qui sont également préparés avec ces céréales. Dernièrement, TikTok m’a inspiré et j’ai essayé une nouvelle version de carrés aux guimauves. Un petit dessert sans cuisson parfait quand il fait chaud car cela ne […]
Étiquette : veronique lecours
Anniversaire dinosaures : idées pour une table de desserts
Pour ses 11 ans, nous avons fêté l’anniversaire de mon garçon sous la thématique des dinosaures. La petite fille en moi était bin bin contente. Je suis une fan de Jurassic Park. Je me suis vraiment amusé à réaliser le gâteau. Oui oui une tête de dinosaure 3D. J’ai jamais été une trippeuse de faire […]
Soirée cinéma : boite gourmande à personnaliser
On adore se faire une soirée cinéma maison de temps en temps. Souvent, on mange notre souper en même temps pour éviter que le plus jeune se couche trop tard. Mais ça arrive aussi qu’on le fasse en plein milieu d’une journée pluvieuse. À ce moment-là, on sort le popcorn assurément! Ma grande fille de […]
S’mores sans feu de camp
Je ne suis pas une fan de camping. Par contre, je suis une fan de s’mores. Mais comme j’habite à Montréal, on ne peut pas faire de feu! J’ai donc décidé que je ne me priverais pas du goût des s’mores cet été. J’aurais pu essayer la recette de s’mores sans cuisson qui se fait […]
Drumsticks maison sans gluten ni produits laitiers
Mon plus jeune, intolérant à un plein d’aliments, n’avait jamais mangé de cornets drumsticks. J’adapte constamment mes recettes régulières pour lui. Je lui fais TOUJOURS un anniversaire mémorable côté nourriture/gâteau pour qu’il se ne sente pas exclu. Je me suis donc mise au défi de réussir des drumsticks maison sans produits laitiers ni gluten. Mission […]
Comment faire un café glacé style Tim Hortons
Je pourrais boire un café glacé tous les jours au Tim Hortons. Mais mon porte-feuille me dit non. Je te propose ma version maison de café glacé. Un gros hit ici, autant pour mon conjoint, mon ado et moi. On peut sucrer notre café glacé maison, avec du sirop d’érable, à notre goût et utiliser […]
Tarte double chocolat : LA recette ultime à essayer
Les amateurs de chocolat se sauront pas résister à cette tarte double au chocolat qui est complètement décadente.
La Délicieuse croustade aux fraises à Nini
Aaaaah l’arrivée de l’été coïncide avec le début de l’autocueillette des fraises, ce délicieux petit fruit rouge qu’on mange à volonté pendant la saison. On consomme ce petit fruit dans un smoothie aux fraises, en pain aux bananes, fraises & chocolat, comme des bonbons, en muffins aux fraises fraiches, en biscuits shortcake aux fraises, en compote et […]
Fudge sans produits laitiers, recette facile
Recette de fudge fait avec des guimauves, du lait de coconut condensé sucré et du chocolat sans produits laitiers.
J’avais hâte à la rentrée et je ne me sens pas coupable
J’idéalisais le rôle d’une maman à la maison. Une maison toujours rangée et des activités mur à mur (et dans le plaisir). Mon premier enfant est alors arrivé dans nos vies. J’ai adoré être enceinte. J’ai imaginé nos journées. Ou plutôt je les ai idéalisées. Je ne me doutais pas de l’envers du décor… Je […]