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Tag: veronique lecours

Candy rock maison : créer la magie de la Reine des Neiges en sucre!

Épatez les enfants en faisant pousser vos propres Candy rock maison! Cette expérience amusante serait parfaite pour votre Funbox d’hiver ou pour une table sucrée sur le thème de la Reine des neiges  L’inspiration Quand j’étais au primaire, je me souviens d’avoir fait une expérience qui consistait à faire « pousser » du sel sur un fil. Cela consistait […]

Carrés aux guimauves et céréales : version Tim Hortons

Il n’y a pas plus grand classique que les carrés aux guimauves et céréales Rice Krispies. J’adore aussi les carrés divins qui sont également préparés avec ces céréales. Dernièrement, TikTok m’a inspiré et j’ai essayé une nouvelle version de carrés aux guimauves. Un petit dessert sans cuisson parfait quand il fait chaud car cela ne […]

Anniversaire dinosaures : idées pour une table de desserts

Pour ses 11 ans, nous avons fêté l’anniversaire de mon garçon sous la thématique des dinosaures. La petite fille en moi était bin bin contente. Je suis une fan de Jurassic Park. Je me suis vraiment amusé à réaliser le gâteau. Oui oui une tête de dinosaure 3D. J’ai jamais été une trippeuse de faire […]

Soirée cinéma : boite gourmande à personnaliser

On adore se faire une soirée cinéma maison de temps en temps. Souvent, on mange notre souper en même temps pour éviter que le plus jeune se couche trop tard. Mais ça arrive aussi qu’on le fasse en plein milieu d’une journée pluvieuse. À ce moment-là, on sort le popcorn assurément! Ma grande fille de […]

S’mores sans feu de camp

Je ne suis pas une fan de camping. Par contre, je suis une fan de s’mores. Mais comme j’habite à Montréal, on ne peut pas faire de feu! J’ai donc décidé que je ne me priverais pas du goût des s’mores cet été. J’aurais pu essayer la recette de s’mores sans cuisson qui se fait […]

Drumsticks maison sans gluten ni produits laitiers

Mon plus jeune, intolérant à un plein d’aliments, n’avait jamais mangé de cornets drumsticks. J’adapte constamment mes recettes régulières pour lui. Je lui fais TOUJOURS un anniversaire mémorable côté nourriture/gâteau pour qu’il se ne sente pas exclu. Je me suis donc mise au défi de réussir des drumsticks maison sans produits laitiers ni gluten. Mission […]

Comment faire un café glacé style Tim Hortons

Je pourrais boire un café glacé tous les jours au Tim Hortons. Mais mon porte-feuille me dit non. Je te propose ma version maison de café glacé. Un gros hit ici, autant pour mon conjoint, mon ado et moi. On peut sucrer notre café glacé maison, avec du sirop d’érable, à notre goût et utiliser […]

La Délicieuse croustade aux fraises à Nini

Aaaaah l’arrivée de l’été coïncide avec le début de l’autocueillette des fraises, ce délicieux petit fruit rouge qu’on mange à volonté pendant la saison. On consomme ce petit fruit dans un smoothie aux fraises, en pain aux bananes, fraises & chocolat, comme des bonbons, en muffins aux fraises fraiches, en biscuits shortcake aux fraises, en compote et […]

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