3/4tasse à 1 tasse de fécule de maïsselon la texture désirée
1/3d'eau tiède
Décorettesfacultatif.
Méthode
Mélanger le pouding instantané avec la moitié de la fécule de maïs dans un bol à mélanger.
Ajjouter 1/3 tasse d'eau et remuer jusqu'à ce que la pâte commence à se former (ce sera très collant à ce stade).
Ajouter encore un peu de fécule en remuant remuant au fur et à mesure jusqu'à ce que cette substance visqueuse s'épaississe et qu'il soit difficile de remuer avec une cuillère.
On termine l'opération avec un petit pétrissage à la main.