Préparer la recette de biscuits selon les instructions (je l’ai laissée au four 3 ou 4 minutes de plus que la recette). Donner la forme d’une pâte à pizza à votre pâte à biscuits.Laisser refroidir.
Préparer le mélange au fromage.Étendre sur la croûte refroidie.
Préparer le glaçage aux fraises : Mélanger tous les ingrédients du glaçage, mettre sur le feu à feu moyen. Amener à ébullition. Il y a beaucoup de sucre alors je vous recommande vraiment de ne pas mettre le feu trop fort sinon le mélange brûlera rapidement. Aussitôt que le mélange commence à bouillir, brasser constamment pendant 2 minutes. Laisser refroidir.
Étendre le glaçage aux fraises sur le mélange de fromage.