En mode Sauté, mettre un peu d'huile d'olive et faire saisir l'oignon et le boeuf haché en morceaux ±5 minutes. Quand le boeuf a perdu sa teinte rosée, ajouter les légumes, l'ail et faire saisir 2-3 minutes.
Ajouter la sauce tomate et le sirop d'érable, bien brasser.
Ajouter les nouilles, brasser.
Ajouter le bouillon de boeuf, l'eau et les fines herbes, NE PAS BRASSER.
Fermer le couvercle et sélectionner High (Ragoût de boeuf) pour 10 minutes.
Quand la cuisson est terminée, évacuer rapidement la pression manuellement. Ouvrir le couvercle, brasser. Attention car c'est brûlant! Moi, j'aime bien fermer l'autocuiseur et laisser reposer 5 minutes.