crêpe sur plaque au four
Découvrez la recette de crêpe sur plaque au four (sheet pan pancakes). Une solution rapide, ultra-moelleuse et personnalisable pour nourrir toute la famille en même temps.
Portions: 12 portions
Ingrédients
- 2 tasses farine tout usage
- 4 c. à soupe de sucre
- 2 c. à soupe poudre à pâte
- 1 pincée de sel
- 2 tasse de lait
- 2 oeufs
- 2 c. soupe huile végétale
Garnitures
- 1 tasse de bleuets
- 2 c. soupe graines de chanvre
- Autres garnitures possibles 1) Morceaux de fraises & fromage à la crème 2) Banane et nutella 3) Confiture & beurre d'arachide 4) Framboise & chocolat blanc
Méthode
- Préchauffer le four à 425.
- Mélanger les ingrédients secs ensemble. Battre le lait, l’oeuf et l’huile.
- Ajouter aux ingrédients secs puis bien mélanger.
- Mettre la préparation dans une tôle à biscuits munie de papier parchemin
- Garnir de votre garniture.
- Cuire 14 minutes au four et terminer à Broil pendant 2 minutes.
- Laisser refroidir puis couper avec une roulette à pizza.