Sauce crémeuse aux champignons et bacon
Ingrédients
- champignons environ 4-5 par personne
- 1/4 de tasse de crème par personne
- 3 tranches bacon par personne J'utilise le bacon précuit pour que ce soit plus rapide
- 1 gousse d'ail
- Parmesan au goût.
- Sel/poivre
Méthode
- Couper le bacon et faire cuire dans la poêle. Réserver.
- Dans le même poêlon, ajouter les champignons et l'ail puis faire revenir quelques minutes.
- Baissez le feu puis ajouter le bacon cuits et la crème.
- Laisser réchauffer doucement.
- Saler, poivrer puis servir sur vos pâtes.