Comme Maya, ma fille, et Loïk, mon neveu, sont nés à
exactement une semaine d’intervalle, ma belle-sœur et moi les fêtons toujours
en même temps. Cette année par contre, Maya voulait un thème de Princesse
Sofia, et Loïk voulait des Minions. D’habitude, je laisse ma belle-sœur
s’occuper du côté création de gâteau parce qu’elle est vraiment plus hot que
moi! Mais cette fois-ci, je tenais à faire celui de ma fille.
Mon idée de départ
(source)
Je planifie donc ce qu’il me faut en allant visiter le site
de Kitchen Jukebox.
J’ai tout trouvé pour réaliser mon idée de gâteau-robe Princesse Sofia : des
moules à cupcakes couleur argent,
des gommes lustrées blanc perle et lavande,
des petites perles de sucre blanches ,
de la poudre scintillante couleur améthyste,
et du colorant violet.
Pour le tiara, je l’ai trouvé chez Dollarama.
Mon résultat dont je suis pas mal fière :
Par contre, pour le Minion, j’avais juste l’idée de le faire
en 3D. C’est ma belle-sœur qui a eu l’idée de la lumière à la place de l’œil et
c’était vraiment une idée géniale! La suggestion du 3D venait de moi, mais
c’est elle qui l’a réalisé :
Comme on ne savait pas trop de quelle teinte exactement
serait le fondant bleu de Kitchen Jukebox, j’ai seulement commandé le fondant
jaune et du blanc qui a été coloré en bleu et en gris, selon les quantités dont nous avions
besoin.
Petite note #1 : oui, c’est facile de faire du fondant
maison, par contre, le fondant commercial se travaille souvent mieux pour les
gros projets, surtout ceux en 3D et avec des superpositions.
Petite note #2 : ne pas mettre la poudre scintillante
trop d’avance, parce qu’elle « fond » avec l’humidité (par exemple si
vous faites le gâteau la veille et le réfrigérez), donc la mettre à la dernière
minute avant de servir.
Évidemment, Maya et Loïk, nos petits fêtés, étaient
enchantés de leurs gâteaux, qui étaient aussi bons que beaux!
Si vous n’avez jamais fait de gâteau en fondant et que vous avez le goût de vous lancer, voici un billet de La Testeuse qui vous donne ses meilleurs conseils : http://www.wooloo.ca/blog/post/Fais-ton-gateau-en-fondant.aspx