Ma fille, qui a eu 8 ans, avait choisi le thème de sa
fête depuis 6 mois. La Reine des Neiges est assurément la thématique la plus
populaire cette année auprès des fillettes. Comme ma fille est un peu plus
vieille que la moyenne des anniversaires que j’ai vu sur ce film, je voulais
créer quelque chose de plus mature. Il y a tellement de bouchées sucrées que je
voulais faire, mais le temps a malheureusement manqué. Je vous invite à aller
voir mon tableau
d’inspiration sur Pinterest. Pour m’aider dans la réalisation de la fête,
je me suis procuré mes choses chez KitchenJukebox.com
puisqu’on peut y trouver des items de décoration tout comme des produits
comestibles pour la confection de sucreries.
Je vous ai donné quelques
idées de décoration pour la maison plus tôt cette semaine. Au niveau de la
décoration de la table sucrée, voici ce que j’ai utilisé :
-
Du popcorn dans des petits
contenants en carton
Au niveau des sucreries, voici ce que j’ai
confectionné :
Chocolat noir Rice
- Krispies recouvert de chocolat
blanc avec flocons
comestibles. J’ai utilisé un
moule qui est habituellement utilisé pour couvrir des oreos.
- Guimauve à saveur de noix
de coco (J’ai fait cette recette,
version en anglais)
- Meringue au citron saupoudré (avant la
cuisson) de poudre
scintillante
- Cakepop Olaf
(cliquez pour un petit tutoriel)
- Et quelques biscuits que j’ai suspendus sur de
vraies branches à l’aide de fil à pêche.
Pour le gâteau, je l’ai placé sur un présentoir
transparent (que j’ai emprunté) mais vous pouvez en trouver un similaire sur la
boutique
de KitchenJukebox.com.
-
Mini gâteaux recouverts de fondant et de papier wafer
-
Pour le gros : il a été recouvert de
fondant et ensuite j’ai utilisé des papiers wafer pour effectuer le
« froufou ». Sur le dessus, j’ai utilisé de l’isomalt.
Pour les deux sœurs, j’ai utilisé une image comestible que
j’ai apposée sur du fondant mélangé à de la poudre CMC pour le faire durcir.
Véronique
Lecours
Biscuits
Sug’Art – Biscuits personnalisés et impressions comestibles
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