Trucs pour préparer les meilleurs smoothies

J’adore les Smoothies, peu importe la saison et j’ai trouvé de super trucs pour préparer les meilleurs smoothies En plus, avec la grippe qui semble s’installer bien confortablement au Québec ces temps-ci, ça me donne vraiment le goût de donner un petit extra «boost » de vitamines à toute ma famille.

Trucs pour préparer les meilleurs smoothies

Je n’ai pas l’habitude de chercher des recettes de Smoothies parce que je fais toujours la même recette. J’achète des sacs de fruits congelés au Costco et je les mélange avec du yogourt ou du lait et un peu de sirop d’érable. Mais là, parce que j’ai eu un super mélangeur « Ninja » pour noël, j’ai le goût d’essayer de nouvelles recettes.

Un super outil !

C’est en fouillant sur Pinterest que je suis tombée sur cette image! Woowwww!! J’adore! Ça donne de super bonnes idées ! En fait, je n’avais jamais pensé mettre des dattes, de la cannelle, de la vanille, du café glacé ou même du gruau dans mes Smoothies ! (Pour ceux qui ne lisent pas en anglais, je vais traduire en bas)

Traduction de l’infographie

1. Ajouter des fruits : Choisissez au moins deux types de fruits frais ou congelés. Pour des super Smoothies, faites les verts en ajoutant du Kale, des épinards ou de la roquette.

• Banane
• petits fruits
• poires /pommes
• melon d’eau
• pêches
• kiwis
• ananas
• cerises
• mangues
• avocats
• épinards
• Kale/roquette
• feuilles de bettraves
• feuilles de pissenlits

2. Choisir une base : Ajouter 1 à 2 tasses de liquide. Plus les fruits/légumes que vous choisirez contiennent du jus, moins vous aurez besoin d’ajouter du liquide.

• Lait/lait de riz/lait d’amande/lait de soya
• jus de fruits
• café glacé
• thé vert glacé
• lait ou eau de noix de coco
• eau

3. Épaissir : Épaissir vos Smoothies pour obtenir une consistance parfaite toute en les
rendant plus nutritifs.

• beurre de noix
• yogourt
• crème glacée/yogourt glacée
• cubes de glace
• chaire de noix de coco
• Chia/psyllium
• avoine/légumineuses

4. Parfumer : Ajouter de la saveur en les sucrant ou avec des épices, fruits ou herbes. Des épices telles que la cannelle ajoutent un peu de sucré sans ajouter de calories.

• Sucre/stevia
• miel
• sirop d’érable
• dattes
• extrait de vanille d’amande
• canelle
• muscade
• herbes (menthe/basilic)

5. Booster les smooties :Ajouter des super-aliments

• poudre de protéine
• huile de poisson
• baies de Goji
• Pousses
• graines de lin moulues
• pollen d’abeille
• vitamines en poudre
• spiraling/poudre verte/herbe de blé
• Maca/açai/poudre de cacao
• probiotiques

C’est l’fun tout ça n’est-ce pas? Si vous avez de bonnes recettes de smoothies, partagez-les moi!

Alors, voilà! À go, on prépare les meilleurs smoothies en ville, rien de moins! Go!