Si vous êtes des lecteurs assidus de Wooloo, vous vous rappelez au mois d’août dernier quand j’avais lancé un petit défi biscuits à mon filleul qui gardait mes enfants? Ils devaient essayer une nouvelle recette de biscuits par jour pendant toute la semaine. Défi qu’ils ont relevé haut la main avec des découvertes de biscuits dé-li-cieux! Mais honnêtement, la médaille d’or va à cette recette!! Des biscuits au beurre d’arachide façon Disney!
Je ne peux pas vous confirmer qu’ils goûtent exactement la même chose étant donné que j’en ai jamais mangé à Disney mais je peux vous confirmer qu’ils sont vraiment très très très bons! J’en ai fait au moins 4 fois depuis! Malheureusement, la dernière fois j’ai oublié de mettre les “chipits”. Ça fait une bonne différente de goût, il faut en mettre!
Ils sont vraiment simples à prépare! Je vous laisse la recette juste ici. Bonne popote!
Biscuits au beurre d’arachide façon DISNEY
Tout ce que vous aurez besoin pour faire ces Biscuits au beurre d’arachide façon DISNEY
(pour 48 biscuits)
- 1 tasse de beurre ramolli
- 1 tasse de beurre d’arachide crémeux
- 1 tasse de sucre
- 1 tasse de cassonade
- 1 cuillère à thé de vanille
- 3 œufs
- 4 tasses de farine
- 2 cuillères à thé de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à thé de sel
- 1 tasse de brisures de beurre d’arachide
- 1/4 tasse de sucre granulé
Les étapes de préparation
- Préchauffer le four à 375 degrés F.
- Dans un grand bol, crémer le beurre, le beurre d’arachide, le sucre et la cassonade. Ajouter la vanille et mélanger. Ajouter les oeufs, un à la fois, en mélangeant bien après chacun.
- Dans un autre bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Ajouter au mélange et mélange. Ajouter les brisures de beurre d’arachide. (J’ai oublié une fois et ça fait vraiment une bonne différence)
- Faire des petites boules de pâte. Placer 1/4 tasse de sucre dans un petit bol et rouler chaque boule de pâte dans le sucre jusqu’à ce qu’elle soit complètement couverte.
- Placer les boules de pâte sur une plaque de cuisson avec un tapis de cuisson anti-adhésive ou papier parchemin.
- Avez vos doigts, appuyez doucement sur chaque boule de pâte vers le bas.
- Faire cuire les biscuits 7-9 minutes.
- Laissez refroidir les Biscuits au beurre d’arachide façon DISNEY avant de déguster!
Source de la recette : Biscuits SixSistersStuff