Le fudge Cookie Monster est une recette facile & amusante à faire avec les enfants. C’est la combinaison de trois de leurs desserts favoris: Biscuits aux pépites de chocolat, fudge et des bonbons, et en plus le résultat est super tripant quand tu ajoutes des yeux mangeables de Cookie Monster sur le dessus.
Toutes les occasions se prêtent à cette belle recette; évidement l’Halloween qui s’en vient, tout comme un party d’anniversaire pour un mini qui trip sur Sésame Street et/ou Cookie Monster. Malgré sa couleur un peu criarde, le fudge est super bon; tendre et délicieux en bouche… Tout ce que vous aimez d’un bon fudge.
Ingrédients:
- 3 tasses de pastilles de chocolat bleues
- 1 boîte (14 oz) de lait condensé sucré
- 1/2 tasse de mini Oreos + quelques-uns pour la décoration
- 1/2 tasse de mini biscuits aux brisures de chocolat + quelques-uns pour la décoration
- 1 c. à soupe de beurre non salé
Marche à suivre:
- Recouvrir un moule de 8×8 de papier d’aluminium*.
- Sur un rond à basse température, versez le lait condensé sucré et les pastilles de chocolat. Laissez fondre en remuant régulièrement jusqu’à l’obtention d’une texture liquide uniforme. Ajoutez votre beurre non salé.
- Ajoutez vos biscuits dans votre mélange fondu.
4. Garnir de biscuits. Ajoutez vos yeux. Laissez refroidir 3-4 heures jusqu’à ce que ça fige (vous pouvez accélérer le processus en déposant votre mélange au frigo pour 30 minutes).
