Brownie de Noël

Après le brownie aux saveurs de Pâques, voici le brownie de Noël ! Mais pourquoi faire des brownies de Noël, me direz-vous ? Ben, parce ce n’est pas plus compliqué, parce qu’on adore Noël et que c’est tellement plus mignon !

Brownie de Noël

Tout ce dont vous aurez besoin c’est de votre recette de brownies préférée, de Smarties, de bretzels et d’yeux comestibles. Mais si vous n’avez pas de recette, voici la nôtre. Pour faire nos brownies, vous aurez besoin de :

•  3/4 tasse de beurre
• 1 tasse de chocolat (de bonne qualité idéalement)
• ¾ tasse de farine
• ¼ tasse de cacao
• 3 œufs
• 1 1/3 tasse de cassonade
• 8 Smarties rouge
• 16 mini bretzels
• 16 petits yeux comestibles (voyez comment faire les vôtres ici)

Préchauffez le four à 350. Pendant que le four réchauffe, graissez un moule rond de 8 pouces. Faites fondre le beurre et le chocolat au micro-onde et mettez de côté. Dans un autre bol, mélangez les œufs et la cassonade jusqu’à ce que le volume double (environ 5 minutes) et ajoutez-y le mélange de chocolat et beurre. Ajoutez le cacao (tamisé) et la farine puis mélangez délicatement. Versez dans le moule et faites cuire au four pendant 25 minutes.

Laissez refroidir et coupez en 8 triangles. Placez ensuite les Smarties, les bretzels et les yeux de façon à faire une belle petite face de renne.

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Brownie de Noël

Temps25 minutes min

Cuisson30 minutes min

Total55 minutes min

Portions: 8

Auteur: Caroline Savard

Ingrédients

• 3/4 tasse de beurre
• 1 tasse de chocolat de bonne qualité idéalement
• ¾ tasse de farine
• ¼ tasse de cacao
• 3 œufs
• 1 1/3 tasse de cassonade
• 8 Smarties rouge
• • 16 mini bretzels
• • 16 petits yeux comestibles

Méthode

• Préchauffer le four à 350.
• Pendant que le four réchauffe, graisser un moule rond de 8 pouces.
• Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-onde et mettre de côté.
• Dans un autre bol, mélanger les œufs et la cassonade jusqu’à ce que le volume double (environ 5 minutes)
• Ajouter le mélange de chocolat et beurre.
• Ajouter le cacao (tamisé) et la farine.
• Mélanger délicatement.
• Verser dans le moule et faire cuire au four pendant 25 minutes.
• Laisser refroidir et couper en 8 triangles.
• Placer les Smarties, les bretzels et les yeux de façon à faire un beau renne.

Bonne popote!