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Soupe instantanée en pot Mason

Auteur: Caroline Savard

Ingrédients

  • 1 poignée de bébés épinards;
  • 1 carotte râpée;
  • 1/2 tasse de tofu crevettes cuites, poulet ou autre protéine dans votre frigo;
  • 1 c. soupe de bouillon de poulet ou de légumes en poudre du commerce;
  • 1/2 tasse de nouilles aux œufs style ramen* ou du vermicelle de riz brun;
  • Des échalotes au goût.

Méthode

  • Placer les ingrédients dans le pot mason: épinards, carottes, tofu, bouillon, nouilles et échalotes. Ajoutez l’eau bouillant quand vous serez prêts à luncher.

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Bonne semaine groupe!