Ce matin, j’ai préparé plusieurs sacs de garniture à tarte aux pommes pour congélateur. Une idée géniale que j’ai trouvée sur Pinterest pour pouvoir passer notre butin de pommes de la dernière cueillette.
Garniture à tarte aux pommes pour congélateur
Si vous aimez les tartes aux pommes comme nous, alors vous allez ADORER cette idée de Garniture à tarte aux pommes pour congélateur. En fait, grâce à ce truc, vous sauverez beaucoup de temps de préparation et vous aurez aussi toujours une belle tarte aux pommes prête en quelques minutes.
Voici tout ce que vous avez à faire pour avoir une provision de garniture à tarte aux pommes pour congélateur:
- Éplucher des pommes en quantité;
- Ajouter farine sucre et épice à tarte;
- Congeler la préparation dans des sacs de style Ziploc.
Finalement, terminez vos sacs de garnitures en enlevant l’air avec une paille et placez à l’horizontale dans votre congélateur. Vous pouvez garder ça au moins 3 mois au congélo.
Et ce qu’il y a de plus l’fun avec ce truc c’est qu’il n’y a pas de cuisson à faire! Donc c’est super rapide à préparer. On aime ça quand c’est pratique de même!!
Pour imprimer la recette:
Garniture à tarte aux pommes pour congélateur
Ingrédients
- 5-6 pommes pelées et tranchées en fines lanières
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 1 tasse de sucre
- 1/4 tasse de Farine
- 1 c. à thé de cannelle
- 1/4 c. à thé de sel
- 1/8 c. à thé de muscade
- 2 c. à soupe de beurre coupé en morceaux
Méthode
- Dans un sac Ziploc, mélanger le sucre, la farine, la cannelle, le sel, la muscade.
- Agiter le sac pour bien mélanger.
- Éplucher et couper des pommes.
- Recouvrir de jus de citron.
- Ajouter les pomme et le beurre coupé dans le sac.
- *Cette recette est bonne pour 1 sac de garniture. Avec un sac vous pourrez faire 1 tarte.
Bonne popote!
5 réponses
Merci pour cette recette ,mais dois-je décongeler les pommes avant de mettre l’appareil dans la croûte pour la faire cuire ? Merci à l’avance !
Merci pour cette recette ,mais dois-je décongeler les pommes avant de mettre l’appareil dans la croûte pour la faire cuire ? Merci à l’avance ! Je reprend la question de Gaétane Lebeau, je ne vois pas la réponse!
il est généralement conseillé de décongeler légèrement la garniture aux pommes. Ça empêche la croute de devenir détrempée.
Bonjour. Pourquoi mettre de la farine ? Merci
pour épaissir le jus qui se formera pendant la cuisson.