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Menu de lunchs #3

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Par Caroline Savard

Nous voici déjà à notre 3e semaine de menu de lunchs signés Anna !

La Préparation

Pour prendre de l’avance, voici ce que vous pouvez faire:

  1. Faire des muffins carottes & ananas. Anna y a ajouté des canneberges.
  2. Préparer l’hummus maison aux carottes et pois chiches;

Les Achats

En plus des ingrédients incluent dans les deux recettes ci-dessus, vous aurez besoin de:

  • Petits craquelins salés (1 ou 2 sortes)
  • Pizza tomate maison ou du commerce
  • Tortillas
  • Craquelins animaux et craquelins de riz aux framboises
  • Cheddar marbré, Ficello, Babybel
  • Yogourt, au choix
  • Boisson de soya au choix et jus de tomate
  • Légumes : mini tomates, concombre, olives et champignons marinés, avocat, mini maïs, poivrons, pois mange-tout, laitue
  • Fruits: kiwi, fruit du dragon, cerises de terre, fraises, poires, clémentines, pomme grenade, raisins,
  • Vinaigrette au concombre
  • Raisins sec enrobés de yogourt et bouchées de fruits Mélange du verger
  • Jambon à sandwich
  • WowButter

Menu de Lunchs #3

Lunch du Lundi

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  • Repas: Hummus aux carottes et pois chiches, craquelins de maïs mauve, fromage cheddar marbré, mini tomates, concombre, avocat, kiwi, fruit du dragon et cerises de terre.
  • Dessert: Mini muffin aux carottes & ananas
  • Collation #1 : mini muffins & fraises et poire
  • Collation #2: ficello & kiwi et clémentine
  • Boisson: Boisson de soya
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Lunch du Mardi

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  • Repas: Pizza tomate, olives Kalamata et champignons marinés, humus aux carottes, poivron et concombre en coeur, pois mande-tout, avocat, fromage en coeur et fraises
  • Dessert: muffins aux carottes
  • Collation #1 : Poire, fraises, raisins et canneberge séchés
  • Collation #2: Yogourt et craquelins de riz aux framboises
  • Boisson: Boisson de soya
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Lunch du Mercredi

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  • Repas: Salade de retailles et vinaigrettes au concombre du commerce (C’est bien beau les légumes en formes, mais il faut les manger ces retailles-là!), pizza aux tomates, pois mange-tout, fraises, cerises de terre, raisins sec enrobés de yogourt et bouchées de fruits Mélange du verger
  • Dessert: Mini muffins aux carottes
  • Collation #1: Yogourt et fraises
  • Collation #2: Biscuits animaux et WowButter
  • Boisson: Boisson de soya aux fraises
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Lunch du Jeudi

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  • Repas: Tortillas Wrap garni de guacamole, jambon, laitue, fromage, (technique de pliage en 4), mini maïs, concombre, fraises, cerises de terre, fromage babybel
  • Dessert: mini muffins aux carottes
  • Collation #1: Clémentine et craquelins au fromage
  • Collation #2: Biscuits animaux et WowButter
  • Boisson: Jus de tomate
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Lunch du Vendredi

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  • Repas: Maïs, poivron rouge, avocat, tomates cerises, concombre, fromage marbré râpé, humus aux carottes, tortillas, fraises et fruits du dragon
  • Dessert: mini muffins carottes et ananas
  • Collation #1 : Yogourt et pommes grenade
  • Collation #2 : biscuits animauxet guimauves déshydratées
  • Boisson: Jus de tomate
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J’espère que ça vous inspire!

Bonne semaine!!

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