Menu de lunchs #10

Notre menu de lunchs #10 signé Anna est maintenant disponible. Bonne préparation les parents!

La Préparation

Préparation du dimanche: 

• Muffins aux légumes intégrés : Livre de Wooloo Recettes parfaites pour enfants un peu (beaucoup) difficile, p.159 (Se congèle!)
• Biscuits mauves aux bleuets et pépites de chocolat blanc
• Oeufs cuits durs
• Faire des Pogo-muffin pour remplir le congélo

Préparation lundi soir:

• Salade de goberge & fraises

Préparation mercredi soir:

• Salade japonaise Kani  (goberge et mangue): Revue Je cuisine à l’asiatique, Vol.17 • No 7, p.107 (Pratico-pratiques)

ACHATS

En plus des ingrédients des recettes ci-haut vous aurez besoin de :

• PDTS LAITIERS: yogourt, fromage “la vache qui rit”
• VIANDES: oeufs, goberges, graines de tournesol
• LÉGUMES: concombre, avocat, carottes, salade de chou, poivrons,
• FRUITS: fraises, raisins verts, kiwi, raisin secs, pêches, canneberges séchés, salade de fruits,
• GARNITURES: vinaigrette pour salade chou,
• SUCRERIE: guimauves déshydratées, coulis de caramel,
• BOISSON: jus de tomates, limonade,
• BOULANGERIE: Bâtonnets de légumes, craquelins, céréales Crispix, craquelins aux tomates et carottes, craquelins de riz soufflé aux framboises, biscuits chinois, bretzels enrobés de yogourt,

Menu de Lunchs #10

Tous les dessert de la semaine seront les délicieux biscuits mauves aux bleuets !

Lunch du Lundi

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REPAS

• Muffin aux légumes et oeuf à la coque
• Salade de chou (vinaigrette : mayonnaise, jus de citron, herbamare)
• Concombre et avocat
• Fraises et raisins verts
• Jus de tomate

COLLATIONS

• Yogourt et raisins
• Bâtonnets de légumes et fromage “La vache qui rit”
• Biscuits aux bleuets

Lunch du mardi

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REPAS

• Salade de goberge et fraises (avocat, fraise, concombre, goberge, jus de lime, huile d’olive – le goberge peut être substitué par du poulet) 
• Craquelin
• Kiwi
• Raisins secs et fondants aux fruits
• Limonade

COLLATIONS

• Yogourt, fraises et kiwi
• Céréales “Crispix”, fraises et kiwi
• Biscuits aux bleuets

Lunch du mercredi

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REPAS

• Le pique-assiette : Oeuf à la coque, goberge en morceaux, craquelins aux tomates et carottes
• Carottes, concombres, salade de chou (vinaigrette : mayonnaise, herbamare et jus de citron)
• Raisins verts et pêche
• Limonade

COLLATIONS

• Raisins verts, pêche, mélange du randonneur (raisins secs, canneberges séchées et graines de tournesol)
• Yogourt et guimauves déshydratées
• Biscuits aux bleuets

Lunch du jeudi

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REPAS

• Salade japonaise kani (goberge et mangue) et languettes de wonton frit (le goberge peut être substitué par du poulet)
• Craquelins de riz soufflé aux framboises, biscuit chinois
• Raisins verts et fraises
• Limonade

COLLATIONS

• Salade de fruits et céréales “Crispix”
• Yogourt et céréales “Trix”
• Muffins aux légumes intégrés avec coulis de caramel

Truc de pro : J’ai toujours des pogo-muffins dans le congélateur pour les vendredis fous. Ça me permet d’avoir un petite pause!

Anna

Lunch du vendredi

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REPAS

• Pogo-muffin “sauve la vie” (la recette se trouve à la fin de menu #1)
• Poivrons jaunes et bâtonnets de carotte
• Fraises et kiwis
• Bretzels enrobés de yogourt
• Limonade

COLLATIONS

• Yogourt et raisins verts
• Bâtonnets de légumes et fromage “La vache qui rit”
• Biscuits aux bleuets

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Conservez cette épingle et cuisinez plus tard!

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