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Voici notre menu de soupers #6 de Anna pour profiter des meilleurs rabais de la semaine! Ce nouvel outil super pratique complète à merveille notre menu de lunchs. En prime, on y ajoute maintenant un déjeuner à préparer le dimanche pour faciliter les matins de semaine et un dessert le samedi.

Bonne planif les parents!

DĂ©jeuner de la semaine

Prépare une batch de ces muffins déjeuner 4 ingrédients trop faciles à faire!

Menu de soupers #6

Dimanche

Rôti de palette au four accompagné vos sandwichs de quartiers de pomme de terre au four

(Pour une version encore plus facile, je mets mes quartiers sur un papier parchemin, j’ajoute un filet d’huile d’olive, sel, poivre et paprika, je mélange et replace les pommes de terre sur la plaque)

SPÉCIAUX

  • RĂ´ti de palette Ă  3,98 $/lb, au Super C
  • Oignons rouges, obtenez 4000 points Ă  l’achat du combo Fruits et LĂ©gumes, au Maxi
  • Pain Hamburger Ă  2,99 $, au IGA
  • Pomme de terre Russet Ă  2,88 $, au Maxi

Lundi

Soupe Ramen

RABAIS

  • Ĺ’uf (boĂ®te de 30) Ă  4,95 $, au Super C
  • Carottes Ă  2,99 $, au Provigo
  • Substitution possible : Champignons blancs, obtenez 4000 points Ă  l’achat du combo Fruits et LĂ©gumes, au Maxi
  • Oignons verts Ă  1,88 $ pour 2, au Maxi

Mardi

Poulet au miel et lime accompagné d’un riz à la lime et bok choy grillés.

RABAIS

  • Cuisses de poulet Ă  0,95 $/lb, au Super C
  • Limes 4 $ pour 3, au Metro

Trucs : Faites-en plus et congelez selon les instructions dans la recette. Ça vous fera un souper rapide en semaine.

Anna

Mercredi

Saumon à la grecque accompagné d’Orzo aux fines herbes et olives

RABAIS

  • Saumon Ă  7,99 $/lb, au Maxi
  • Feta Ă  4,88 $, au Maxi
  • Tomates Beefsteak Ă  1,49 $/lb, au Maxi
  • Concombre 0,87 $, au Super C

Jeudi

One pot aux saucisses 

RABAIS

  • Saucisses fraiches Ă  4,99 $/lb, au Metro
  • Saucisses italiennes Ă  4,88 $, au Super C
  • Aubergine Ă  2,49 $/lb, au Metro
  • Parmesan râpĂ© Ă  5,99 $, au Metro
  • Pâtes Catelli Ă  1,49 $, au Maxi

Il est possible de faire une substitution pour un met vĂ©gĂ© en profitant du rabais sur les Saucisses Vegan GUSTA Ă  5,99 $, au IGA

Vendredi 

Poitrines de poulet à l’érable accompagnées d’une bonne salade verte, vinaigrette à l’érable

SPÉCIAUX

  • Poitrine Ă  3,99 $/lb, au Provigo

Samedi

EntrĂ©e: Boulettes de cheeseburger 

RABAIS

  • Duo porc et bĹ“uf hachĂ© Ă  3,75 $/lb, au Super C
  • Fromage en tranches Ă  2,99 $, au Maxi
  • Cornichons Ă  1,79 $, au Maxi

Souper : Pizza personnalisée. Faites de petites pizzas que chacun peut garnir à sa guise.

Dessert: Cupcakes Ă  la pâte Ă  biscuit 

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Recette bonus ! 

Parce que c’est bientĂ´t Pâques et que le lapin est en spĂ©cial chez Maxi cette semaine Ă  8,99$/lbm Anna nous partage sa recette de Lapin sauce forestière sur tagliatelle !!!

Lapin sauce forestière sur tagliatelle
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Lapin sauce forestière sur tagliatelle

Course: Plat principal
Catégories: lapin
Auteur: Anna Grgu-Dunn

Ingrédients

  • Lapin coupĂ© en morceaux
  • sel & poivre
  • 4-6 tranches de bacon
  • 1/2 chopine champignons blancs tranchĂ©s
  • 1/2 chopine champignons cremini tranchĂ©s
  • 1 chopine champignons pleurotes tranchĂ©s
  • 1 chopine champignons enoki
  • 1 oignon hachĂ©
  • 1 gousse d'ail hachĂ©
  • 1 c. soupe origan frais hachĂ©
  • c. soupe paprika
  • c. soupe persil
  • c. soupe ciboulette
  • 1/4 tasse vin blanc
  • 3/4 tasse bouillon de poulet
  • 1 c. soupe fĂ©cule de maĂŻs

MĂ©thode

  • Ă€ l'autocuiseur en mode SautĂ©, mettre un peu d'huile d'olive et faire saisir les morceaux de lapin prĂ©alablement salĂ©s et poivrĂ©s. Lorsque le lapin est dorĂ© de chaque cĂ´tĂ©, retirer de l'autocuiseur et rĂ©server. Ajouter les morceaux de bacon. Faire dorer. Ajouter les oignons, saisir 2-3 minutes. Ajouter les champignons et l'ail, saisir 2 minutes. DĂ©glacer au vin blanc. Remette le lapin. Ajouter les fines herbes, brasser. Ajouter le bouillon de poulet, bien brasser. Fermer le couvercle, sĂ©lectionner High (Poulet) et ajuster le temps Ă  20 minutes. Quand la cuisson est terminĂ©e, attendre 10 minutes avant de dĂ©pressuriser manuellement. Mettre en mode SautĂ©, ajouter la fĂ©cule de maĂŻs diluĂ©. Brasser. Lorsque la sauce a Ă©paissi, Ă©teindre l'autocuiseur.
  • Servir sur des pâtes fraĂ®ches.

Notes

*Pour tout rĂ©utiliser, sauter Reins et foie dans une poĂŞle avec beurre Ă  l’ail-persil, paprika et dĂ©glacer au vin blanc.

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