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De croustillants beignes au sucre, cuits au air fryer.
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Beignes au sucre au air fryer

Des beignets moelleux et croustillants à la fois grâce à la magie de la friteuse à air chaud.
Temps15 minutes
Cuisson18 minutes
Type de plat: Dessert
Catégories: air fryer, beigne, dessert
Auteur: Caroline Savard

Equipment

  • 1 Air Fryer (friteuse à air chaud)

Ingrédients

  • 1 tasse yogourt grec
  • 1 tasse farine
  • 2 c. à thé poudre à pâte
  • 1.2 c. à thé sel
  • 1 c. à thé vanille
  • 1/4 tasse beurre fondu
  • 1/3 tasse sucre granulé *ajuster au besoin

Méthode

  • Préchauffer le air fryer à 375℉.
  • Dans un bol moyen, mélanger le yogourt, la farine, la poudre à pâte, le sel et la vanille.
  • Lorsque les ingrédients forment un mélange homogène, pétrir la pâte et diviser en 16-18 petites boules.
  • Déposer les mini-beignes dans le air fryer, en s'assurant que les boules de pâte ne soient pas entassées les unes sur les autres.
  • Cuire les beignets 9 minutes.
  • Sortir les beignes et laisser refroidir.
  • Un mini-beignet à la fois, enrober chacun de beurre fondu et ensuite de sucre granulé.