Voici une recette qui a marqué mon enfance. À la maison, quand maman nous disait « J’ai fait du fudge! », c’est de cette recette dont elle parlait. Alors imaginez ma surprise quelques années plus tard de comprendre que normalement, il n’y a pas de guimauves dans du fudge! Fudge au beurre d’arachide 3 ingrédients C’est une recette très simple, […]
Catégorie : Desserts
De la croustade aux fruits sur le BBQ
Je cherchais une belle idée de dessert à préparer sur le BBQ. Après tous ces desserts glacés, on était dus pour un un peu de changement. J'ai vu plein de belles idées mais coup de foudre pour la croustade sur le BBQ! Il faut dire qu'ici on avait déjà des atomes crochus avec ce dessert, je […]
Pizza dessert aux fraises : À essayer!
Avez-vous déjà mangé une pizza pour dessert? Une pizza dessert avec des fraises en plus! Non? Les fraises du Québec ne sont disponibles que quelques semaines, donc aussi bien en profiter sous toutes leurs formes. Je me répète, mais à toutes les années je fais et refais mes classiques : Crème glacée maison (sans sorbetière) et Croustade aux petits fruits […]
Tire sur la neige au micro-onde
Suite à mon billet du “Temps des sucres” , j’ai une amie qui m’a demandé si je voulais avoir la recette de tire sur la neige au micro-onde de son père. « Oui!!! » Ce soir au souper, j’en parle à mon chum. Lui : « Ouff ça m’étonnerait que ça fonctionne » Je ne feelais pas vraiment obstineuse alors dans […]
Biscuits multicolores de licorne
Constat de ma relâche : mes enfants vieillissent et si on veut passer du temps en famille, il va falloir se sauver quelque part en famille. On a rarement été en famille cette semaine parce que j’en avais toujours un qui avait quelque chose de plus l’fun à faire chez un ami. Encore cet après-midi, pendant le dodo […]
Croustade aux pommes, une autre recette
Peut-être que cette recette de croustade aux pommes n’est pas super festive, mais je vous la partage pour deux raisons; Elle a un petit secret qui vaut la peine d’être connu; Elle fait partie des deux recettes de pommes que je refais année après année, donc un classique chez nous. Être à la bonne place […]