Aimes-tu les vers de terre en jujubes? Moi je les adore! Alors, question de me donner bonne conscience, je nous ai cuisiné des petits jujubes maison en forme de ver de terre fait à base de vraie de vraie purée de fruits et sans trop de sucre ajouté. Vous aimez? Voici comment faire! Des vers […]
Catégorie : Desserts
12 desserts qui vont sauver de la vaisselle à Noël
Qui n’aime pas les desserts? Je ne sais pas si vous êtes du type traditionnel pour vos desserts du Temps des Fêtes avec une bûche mais pour ma part j’aime bien varier, surtout quand on reçoit plusieurs personnes. En offrant un petit buffet de bouchées gourmandes, il y en a alors pour tous les goûts. […]
Muffins de style beigne au sucre
Cette température tristounette m’a donné le goût de cuisiner un dessert en version un “ti” peu plus santé… Mais ne vous trompez pas, ces Muffins de style beigne au sucre sont vraiment un dessert et non pas un muffin que l’on peut mettre dans la boite à lunch des enfants. Par contre, je peux vous garantir […]
Un bain moussant à croquer
J’ai beaucoup de fun à jouer avec la nourriture. Et cette semaine, j’ai voulu faire suivre ma thématique bain & spa jusque dans la cuisine. Voici donc une première idée comestible et super facile à faire: un bain moussant à croquer. Faire un bain moussant à croquer Un bain à croquer, c’est mignon, rigolo et en […]
Recette de mousse au chocolat blanc et lime
Dans la vie, j’aime cuisiner et apprendre. Après avoir accouché de ma fille, en 2006, mon conjoint m’a offert un cours à l’Académie Culinaire sur le chocolat. J’ai alors quitté la maison deux samedis alors que ma fille avait trois mois. Je paniquais mais j’ai été tellement heureuse de mes acquis et de passer du […]
Pâte à biscuits de licorne (pour 1 personne)
Parce qu’un craving de pâte à biscuits peut arriver à tout moment, voici une recette décadente et colorée de pâte à biscuits de licorne pour 1 personne. Pâte à biscuits de licorne (pour 1 personne) Ce qu’il y a de fabuleux avec cette recette de pâte à biscuits de licorne, c’est sa sublime simplicité. Une […]
Fudge croustillant au chocolat chaud
Il n’y a rien de plus réconfortant que de déguster un bon chocolat chaud en regardant la neige tomber devant un beau feu de foyer. Mais en attendant ce temps magique, j’ai trouvé une façon originale de briser la routine et de déguster mon chocolat chaud autrement. Ce fudge croustillant au chocolat chaud est sérieusement […]
Brownie fondant à la mijoteuse
Hier soir, je me suis accrochée les pieds dans quelques recettes pas très santé. Finalement, mon coeur a penché pour ce Brownie fondant à la mijoteuse qui me faisait les yeux doux. Brownie fondant à la mijoteuse Moi et le chocolat. Toute qu’une histoire d’amour! Mais ce que je préfère de cette recette de Brownie fondant à la mijoteuse (à […]
Tartelettes aux bleuets style gâteau au fromage
Pour moi, un des signes que l’été tire à sa fin, c’est l’apparition des bleuets. Et de tous les petits fruits que l’on peut cueillir, c’est l’autocueillette des bleuets qui me plait le plus. J’adore le gâteau au fromage. C’est un de mes desserts préférés. Cependant, j’en cuisine jamais car je sais très bien que […]
Pain bleuets et zucchini
En partageant la recette de tarte aux bleuets de ma tante Cécile cette semaine, je vous demandais la meilleure recette que vous cuisinez avec ce petit fruit. Et j’ai été inspirée par la recette de pain bleuets et zucchini de Kelly que je vous partage ici, avec sa permission. Pain bleuets et zucchini Pour faire ce […]
