Avez-vous vu le nouveau film de Disney? Ouiiii je parle bien de Dumbo! Je ne sais pas pourquoi mais dès que mon plus jeune a vu la bande-annonce il y a quelques mois, il s’est mis à avoir une fascination pour cet éléphant aux grandes oreilles. Il n’en fallait pas plus pour que je me prépare pour sa fête… Je lui ai proposé de faire une fête sur la thématique du cirque. Mais avant, mettons-nous dans l’ambiance!
Je ne voulais pas avoir des acrobates ou des tours de cirque mais plutôt une ambiance un petit peu vintage comme dans le nouveau film de Dumbo. Oust les couleurs vives pour éviter le côté bébé/trop enfantin puisqu’on célébrait ses 6 ans.
Le défi que j’ai pour mon garçon est de réaliser une fête sans gluten, produits laitiers ou de soya. Mine de rien, c’est pas mal moins de restrictions alimentaires que les années passées. Prenez exemple sur la fête de ses deux ans sur la thématique des Minions que j’avais décrit dans cet article ou encore la fête sur la thématique Star Wars. Dans ces articles je vous ai donné mes trucs pour réussir des desserts pour des anniversaires sans que l’enfant ayant des allergies ou intolérances se sent à part.
La peluche, confectionnée par Pantoufle de Verre, a été un GROS coup de cœur pour mon garçon. Il veut même l’amener avec lui pour aller voir le nouveau film de Dumbo!
Cinq éléments clés pour réussir une thématique cirque
Instinctivement, qu’est-ce qui vous fait penser au cirque et à Dumbo? Et là je ne parle pas du Cirque du Soleil mais plus aux cirques du passé.
- Des peanuts en écales
- Du popcorn
- De la paille
- Des animaux (un éléphant dans le cas d’une thématique qui s’inspire de Dumbo)
- Des grands rideaux rouges
Mettre de l’ambiance autour de la thématique
Je ne suis pas du genre à constamment acheter des items pour décorer aux fêtes de mes enfants. Je fais toujours le tour de la maison avant et j’ose faire des demandes à mes proches (Facebook est très utile!). Par exemple, pour la paille au sol, lorsque j’ai fait ma demande, une amie m’a répond tout de suite que justement elle en avait car elle devait enlever la paille qui isole son sous-sol (oui elle a une vieille maison). Évidemment il faut s’y prendre d’avance lorsqu’on fait des recherches. Ou encore, une amie photographe m’a prêté un escabeau au look vintage.
Cette lanterne avait aussi été utilisé l’an dernier lors de la thématique pirate! J’ai réutilisé également le même baril, mais cette fois-ci je l’ai empli de peanuts plutôt que de fruits.
Pour le décor, j’ai utilisé un grand drap noir que j’ai épinglé au mur et on a ajouté un rideau rouge qu’on est venu ganser. La table sur laquelle est déposé le gâteau, provient d’une autre pièce de ma maison. La machine à popcorn a été emprunté à une amie. D’ailleurs, si vous voulez du maïs avec un goût extraordinaire, essayez bePop, une entreprise d’ici qui offre des kits prêts à être utilisés.
J’ai accumulé durant quelques semaines les conserves pour réaliser une décoration à faible coût. Je n’ai eu qu’à les recouvrir de jolis motifs trouvés sur Etsy.
Pour ajouter une petite touche, j’ai commandé des sacs à popcorn et à peanuts de style vintage du côté d’Amazon (lien affilié).
Quoi manger pour une fête de cirque?
Évidemment qu’il y a d’abord du gâteau! J’ai fait appel à mon amie Sandra de Le Sucre au Four. Les deux étages du haut étaient sans gluten ni produits laitiers. Pour le glaçage, Sandra a utilisé une recette végane à base de lait de coco condensé sucré. Pour les deux autres étages, c’était un gâteau classique à la vanille avec une crème au beurre meringue suisse aux fraises.
Elle ne vend pas de gâteaux mais elle vous montre comment les réaliser sur son école en ligne. Son nouveau cours pour avril est le gâteau sur la thématique du cirque. Vous pouvez visionnez la bande-annonce ci-dessous. Elle vous offre également un 15% de rabais pour une nouvelle inscription! Voici le code à utiliser : wooloo15 .
Desserts pour une table sucrée de cirque
Pour compléter la thématique, mais aussi pour que mon garçon puisse manger tout ce qu’il y avait, voici ce que j’ai fait:
- Boules chocolatées style truffes (à base de noix, cacao et de dattes)
- Biscuits moustaches sans gluten (j’ai utilisé le beurre végane Melt)
- Beignes sans gluten, cuits au four
- Pommes caramel (il faut travailler avec des pommes bien froides et les remettre au froid dès qu’on les enrobent)
- Barbe à papa (si vous désirez en faire maison, Aux Arts de la Table vend le sucre pour en faire. Si vous êtes à Québec, vous pouvez aussi aller louer leur machine.)
J’ai également fait appel à Esther chez La Dent Sucrée car je n’ai aucun talent pour réussir de beaux macarons! Elle nous avait concocté trois saveurs : ganache (sans produits laitiers), clémentines (mon préféré!) et framboises.
Réalisez une fête de cirque, vous aussi!
Évidemment, pas besoin d’y aller aussi intensément que moi. J’aime vous inspirer dans mes thématiques pour vous aider à créer des souvenirs sucrés pour vos proches. Si vous avez besoin de plus d’inspiration pour cette thématique, je vous invite à aller visiter mon tableau sur Pinterest !
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