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Une session de photos « Cake Smash »

Est-ce que vous faites des grandes fêtes vous pour célébrer les 1 an de vos enfants? Mes soeurs et moi, on a une tradition qui dure quand même depuis 11 ans! Pour célébrer l'arrivée des 1 an de nos bébés, on leur paye la traite avec un "cake smash session". Il doit bien y avoir un terme français pour ça, mais il me semble que ça enlèverait du plaisir à l'activité :-)!

Alors c'est simple, on leur offre leur premier gâteau et ils se payent la traite! Ils en mangent autant qu'ils en veulent! Vous comprendrez que si vous faites ça, vous devrez prévoir un deuxième gâteau pour vos autres invités.. à moins qu'ils ne soient vraiment pas dédaigneux et que vous leur partagiez les restants.. mais bon.. idéalement ça prend un deuxième gâteau!

Mais je dois avouer que c'est la première fois que je fais un petit montage photos. Récemment, j'ai vu qu'il y avait des photographes qui offraient des forfaits de "Cake Smash" et j'ai trouvé que c'était une excellente idée! Mon montage est loin d'être digne d'un professionnel, mais ça va quand même faire un superbe souvenir pour mes deux grands garçons (et ça m'a surtout rien coûté :-)!)!

Image 1 – Le cake smash session en images!  

Je vous partage aussi mon idée de gâteau parce qu'elle est vraiment simple à réaliser et à bien réussir!

J'ai pris l'idée sur le site de Spoonful. Je vous en parle souvent, je l'adore ce site!

J'ai préparé mes deux gâteaux avec une seule boîte de mélange à gâteau du commerce. Je les ai fait cuire dans 2 bols de verre (1 litre et 1,5 litre).

Ensuite, vous glacez votre gâteau, vous le saupoudrez de coconut et vous le décorez! Pour le décorer, je me suis inspirée de l'image du site de Spoonful tout simplement. Le seul must serait les Fruit-O-Long parce qu'ils font vraiment de beaux foulards!

Image 2 – Les gâteaux en bonhommes de neige

On a vraiment passé un beau moment! C'était très très drôle de les voir aller tous les deux! Comme ils sont les cousins numéros 9 et 10 de 10.. les 8 autres riaient vraiment de bon coeur à les regarder! Un autre beau souvenir!

Des biscuits de Noël – Encore plus d’idées!

Eh ben, j'ai complètement oublié de vous partager ce billet.. Je suis tombée par hasard sur ces photos et je me suis dit.. hum..j'ai pas le souvenir d'avoir écrit quoi que ce soit à ce sujet! C'est pas grave, j'oublie tout ces temps-ci, j'ai la tête trop pleine. Je sais exactement pourquoi : j'écris rien, je garde tout dans ma tête. C'est une de mes 2 résolutions pour 2013!! Mais là, je m'écarte du sujet.. :-)!

Je vous l'ai dit que j'aimais les biscuits non?!  Mais rassurez-vous, c'est le dernier billet sur des biscuits pour cette année ;-)!

Au cas où vous l'auriez manqué, je vous partage mon billet pour préparer les plus beaux biscuits du monde : Les plus beaux biscuits du monde

Ensuite, eh ben c'est juste du plaisir! Vous vous amusez avec les couleurs! Pas trop de blabla dans ce billet..une image vaut mille mots de toute façon!

Image 1 – Vous superposez deux blocs de pâte de différentes couleurs

Image 2 – Vous coupez des tranches de pâtes

Image 3 – Vous alignez toutes vos tranches de pâte

Image 4 – Vous recouvrez la pâte d'un papier ciré ou parchemin et aplatissez à l'aide d'un rouleau

Image 5 – Vous découpez la pâte avec vos emporte-pièces

Image 6 – Vous obtenez une belle canne de Noël!

Image 7 – Ensuite, vous vous amusez selon les couleurs et le temps que vous avez :-)!

Image 8 – Vous pouvez ajouter des bâtons pour les occasions spéciales! Tout est plus l'fun à manger sur un bâton! 

Image 9 – Tout ça va vous faire une belle assiette de biscuits à décorer!

Des fruits pops de Noel!!

Hier soir, j'avais de la visite. Pas beaucoup de grands, mais quand même 8 petits à nous 4. Avec le tournoi d'hockey de mon plus vieux, j'avais surtout pas le temps de cuisiner très longtemps. J'ai réglé notre dessert en moins de 15 minutes. Les photos n'ont pas si bien sorti malheureusement, mais mes fruits pops étaient vraiment mignons.

Je vous ai parlé à quelques reprises des petits yeux Wilton! Ils mettent tellement de vie à nos gâteries, je les adore! Évidemment, vous aurez plus de frais de livraison que le prix des petits yeux si vous commandez juste ça! Alors si vous en n'avez pas sous la main, vous pouvez utiliser du sucre à glacer avec un peu d'eau, faire le blanc des yeux et une fois bien figé, vous pourrez mettre une petite goutte de chocolat pour la pupille.

Je vous repartage le lien vers mes fruits pops. Plutôt que d'utiliser juste une sorte de fruit par fruit pop, j'ai mélangé des bananes, fraises et kiwis. C'était bon.. miamm!!

Ce soir, j'attends encore de la visite, et encore plus de petits amis. Je ne me casserai pas la tête, je leur prépare des rennes fruits pops! Cette fois-ci, je vais m'assurer d'en avoir assez parce que hier, le seul problème avec mes fruits pops, c'est que j'en avais pas fait assez!

 

Image 1 – Toutes sortes de versions de fruits pops de Noel

Image 2 – La version qui s'est méritée le plus de wow :-)!

Une fête sous le thème du hockey pour mon Loulou

Le weekend dernier, on a fêté les 6 ans de mon Loulou. Il aura fallu qu’il chuchotte le thème « hockey » pour que mon chum s’emballe et réserve la petite glace du Complexe Thibault. Quand même..j’aimais l’idée..pas trop d’ouvrage pour moi :-)! J’avais hâte!! Mes parents, mes 2 soeurs, leur conjoint, les 9 cousins et LA cousine sur la glace..certains à prétendre qu’ils ont encore 20 ans, d’autres à se prendre pour des futurs stars de la ligue nationale (parce qu’on a le droit croire que le lockout sera réglé dans une dizaine d’années). J’avais hâte!! 

Comme la vie est bien faite, le soir où j’avais à l’agenda de préparer les invitations à la fête, mon boss m’a partagé une invitation qu’il avait préparé qui correspondait exactement à ce que j’avais en tête. En 2 temps 3 mouvements, j’ai modifié le document Word et l’invitation était prête! Super hein? Si vous voulez partir de mon modèle, il est juste ici : FETE_LOUIS_INVITATION.docx (318KB)

Image 1 – Idée d’invitation pour une thématique sportive

Ensuite, le gâteau..j’avais 2-3 idées, mais quand j’ai vu la recette de rondelles de Ricardo, j’ai dit : Bingo!! J’ai mon idée!! Non mais qu’est-ce qu’on ferait sans Ricardo :-)! Mais pour compléter son idée de rondelle, j’ai commandé des images comestibles chez Biscuits Sug’Art. J’ai mal analysé mes besoins..j’ai commandé des ronds de 3 pouces, j’aurais dû choisir les 2 pouces. Pour la suite..je dois admettre que j’ai tout gâché :-(.. Je suis définitivement une fille d’idées..pas de réalisation :-(!! Non mais avouez que l’idée était bonne! Mais le dessus de mes rondelles était beaucoup trop rabotteux pour coller mes images comestibles. En tout cas, vous avez l’idée, je vous souhaite plus de succès que moi! Faites juste vous assurer de bien lisser le dessus des rondelles avant que le chocolat fige. Ensuite, attendez minimum 12heures avant de coller votre image. 

Image 2 – Mes pauvres rondelles qui ont eu le mal du transport 🙁

Sinon, la fête s’est déroulée à merveille dans les yeux de mon fils et c’est ce qui est le plus important. Êtes-vous déjà allé au Complexe Thibault? Les installations sont vraiment modernes, c’est de toute beauté..vraiment! Et le resto Caffuccino a vraiment été bien pensé! J’espère qu’un de mes enfants aura une longue carrière d’hockeyeur ou de patineuse juste pour que je puisse y prendre un petit café/drink en relaxant/en les admirant! 

Moi, j’ai tout brisé mes rondelles dans le transport mais beaucoup plus décevant, mon neveu a mal tombé sur la glace et a dû passer 8 hres à l’hôpital avant qu’on lui fasse 5 points de suture..pauvre minou :-(. 

Prochaine fête dans 2 semaines..mes grands garçons Guillaume et Jérôme auront 1 an.. À suivre!   

Image 3 – Un beau souvenir pour les boys et Max avec son casque rose! 🙂 

Des sandwichs à la crème glacée de Noel

Comme agente de liaison pour General Mills, je dois écrire un billet un mois sur deux. Je suis tombée sur octobre, mois de l'halloween et maintenant décembre, mois de Noel! Besoin de vous dire que je ne cherche pas mon inspiration très loin?

On me pose la question suivante :  "N’est-ce pas un beau moment lorsque vous préparez des biscuits en famille!?"

Et moi je réponds : "Ohhh oui!!! C'est définitivement le bricolage culinaire préféré de mes enfants et leurs amis" Pas certaine qu'on passe un mois sans en faire. D'ailleurs je vais vous écrire un billet à ce sujet très bientôt. Mais aujourd'hui, je vais vous partager mon expérience de sandwichs à la crème glacée en forme de sapin. J'avais vu l'idée passer sur un site que j'adore : Spoonful.

Vous aurez besoin de :

1- Votre pâte à biscuits préférée (vous pouvez en trouver de la très bonne dans le coin des produits Pillsbury);

2- Colorant alimentaire vert;

3- Un demi galon de Crème glacée en bloc que vous devrez trancher;

4- Votre glaçage préféré (quand je manque de temps, j'utilise le glaçage Betty Crocker);

5- Des décorettes aux couleurs de Noel

Pour les étapes, elles sont plutôt simples. Vous devez tout d'abord mettre du colorant dans votre pâte à biscuits. Ensuite, je vous partage en images les étapes.

Image 1 – N'utilisez pas de farine pour rouler votre pâte, vous éviterez qu'elle durcisse.

Image 2 – Vous utilisez votre emporte-pièce de Noel préféré

Image 3 – Allez-up au four..

Image 4 – Vous utilisez le même emporte-pièce pour couper votre crème glacée 

Image 5 – Vous décorez vos biscuits et ensuite vous les assemblez

Facile tout ça hein?! Mais la vérité.. ce n'était pas si bon que ça :-)! J'aurais dû faire ma recette de biscuits au chocolat..ils n'auraient pas été aussi beaux, mais ils auraient définitivement été meilleurs. Je ne recommande donc pas du tout la recette sur le site de Spoonful.. Je garde mes 2 tradionnelles recette; celle de Ricardo et celle de Marie-Claude Lortie.

Ceci étant dit.. mon expérience n'a pas que du mauvais..au contraire!! Sur la route du travail ce matin, en essayant de comprendre pourquoi nous avions été aussi déçus avec nos sandwichs en sapin, je me suis dit que c'était tout simplement qu'on avait mangé un trop trop bon gâteau aux sandwichs à la crème glacée cet été. Tellement, que je me suis dit que j'allais en faire une version de Noel.. pas toute suite, au réveillon de Noel..ohh oui.. il est suffisamment décadent pour se mériter une place dans notre buffet de Noel! Si vous voulez la recette, je vous repartage le lien : Gâteau aux sandwichs à la crème glacée. Je vais préparer ma version préférée soit celle au Skorr, Dulce de Leche et Oréos, mais je vais le décorer avec des M&M aux couleurs de Noel. Vous en trouverez dans toutes les épiceries. Pas pire l'ébauche de mon gâteau hein?..  Je vous repartagerai le résultat final quelques jours avant Noel!  

Image 6 – L'ébauche de mon gâteau de Noel ..loll…  

Avez-vous pensé aller faire un tour sur le site de General Mills pour vos préparatifs de Noel? Ils ont d'excellentes idées, autant sucrées que salées. Vivre délicieusement

«Décharge : je fais partie du programme agents de liaison pour Vivre délicieusement et je bénéficie d’avantages en raison de mon affiliation au groupe. Les opinions exprimées dans ce blogue n’engagent que moi.»