LUNCH : 1001 idées de collations à tremper

Par Caroline Savard

Dernièrement, j’ai découvert plusieurs nouveaux produits pour “pimper” mes lunchs. Chaque jour, j’utilise ces jolies pochettes réutilisables pour y mettre des smoothies, du yogourt ou de la compote de fruits. J’adore aussi la boite munchbox pour faire des lunchs déconstruits sans gâchis (Merci Nutrimini pour la découverte!), des sacs à sandwichs-collations réutilisables et ces trop pratiques petits plats à trempette. Ces derniers m’ont tellement inspirés que j’ai décidé de vous partager mes idées de collations à tremper. Vous verrez, les possibilités sont INFINIS et vos enfants vont vraiment adorer.

L’école et les collations

Je sais que plusieurs écoles n’autorisent pas les collations autres que les fruits et les légumes. Par contre, ces idées demeurent de super bonnes alternatives pour compléter un repas ou pour faire un super dessert.

Pour ceux qui n’ont pas de règles spécifiques, vous allez ADORER cet article et ces 14 autres idées de collations originales et un super tableau à imprimer pour responsabiliser vos enfants.

Idées de trempette

Avant de connaitre ce petit plat compartimenté, jamais je n’avais pensé à faire des collations à tremper. Pourtant, j’achalais tellement ma mère pour qu’elle m’achète la version jetable de “bâtonnets-cheez whiz” du commerce quand j’étais jeune !!!!

L’idée des trempettes dans la boite à lunch est simple, amusante et adaptable aux goûts de chacun de nos enfants et voici quelques idées d’aliments “trempette” ou à tartiner:

Yogourt grec, au choix;
houmous;
houmous au chocolat;
guacamole;
fromage jaune à tartiner (style Cheeze whiz, mais celui de la fromagerie Boivin est tellement meilleur);
fromage à la crème (Il existe une multitude d’options, mais moi j’adore la version fouettée à la ciboulette!);
beurre de pois ou de noix (de style No nuts);
confiture maison ou purée de fruits;
compote de pommes maison ou du commerce;
trempette aux pommes ou salsa de fruits (recette dans mon livre “recettes parfaites pour enfants un peu (beaucoup) difficiles”;
pâte à biscuits non cuite maison ;
sauce à pizza;
salsa;
préparation aux oeuf, au poulet ou au jambon;
vinaigrette crémeuse du commerce.

Idées d’accompagnement

Chips de légumes;
pita;
bâton de pretzel;
petites biscottes;
mini tranches de bagel;
chips de tortillas ou de pita;
biscuits sucrés de style oursons ou animaux (J’ai trouvé les miens chez Bulk Barn. Les enfants en raffolent!);
légumes frais en bâtonnets (carottes, céleris, poivrons);
fruits frais en morceaux (fraises, bananes, pommes);
fruits séchés.

Collations à tremper : Combos sucrés

Une belle idée si on aime finir le repas avec une touche sucrée! Voici une liste non-exhaustive des combos possibles:

Tranches de pêches + yogourt grec à la vanille;
biscuits animaux + purée de fruits;
bhips de pita à la canelle + trempette;
tranche de pommes + pâte à biscuits (mon truc pour que les tranches ne brunissent pas);
biscuits Petits Beurre + compote de pommes;
bananes + houmous au chocolat;
biscuits oursons + fromage à la crème;
mini tranches de bagel + fromage à la crème aux fraises;
demies fraises + beurre de pois;
biscuits graham + purée de dattes.

Ou créez d’autres combinaisons en associant un aliment dans chacune des catégories mentionnées ci-dessus!