Des Drumsticks maison

Ce matin en partant travailler, mon chum m’a demandé ce que je faisais aujourd’hui!  Moi : Je pense que je vais essayer de faire des Drumsticks maison! Lui : Peux-tu t’assurer d’en faire pour tout le monde cette fois-ci?

Mon chum qui est emballé de mon projet, ça me motive encore plus! Parce que je blogue sur des idées festives et que dans ma maison ce n’est quand même pas la fête tous les jours, il n’est pas rare que mes enfants n’aient pas tous la chance de goûter à mes tests culinaires. Mais cette
fois-ci, j’ai été bien avertie.  Alors ce soir, tout le monde aura un « Drumsticks » et tiens, on
fêtera l’ouverture de la piscine!

5 raisons pour faire ses Drumsticks maison

Pourquoi on ferait des «Drumsticks » maison quand c’est si simple de les acheter à l’épicerie? Je vous donne cinq bonnes raisons.  Je me suis limitée parce que j’aurais pu vous en trouver quelques autres sans problème :

Parce que vous pouvez les faire de la taille que vous voulez en utilisant des petits ou des grands cornets au sucre.

Parce que vous pouvez mettre la crème glacée que vous préférez : On s’entend, Nestlé ne met probablement pas de la Haagen Dazs dans ses « Drumsticks ». Aucune limite de saveur ni de qualité
de crème glacée. Vous pouvez même mettre du yogourt glacé, du sorbet ou vos propres créations.

Parce que vous pouvez les décorer à votre goût. Ils seront parfaits avec aucune décoration mais sinon, « Sky is the limit ». Des arachides, des pistaches, des amandes, des bonbons, des fruits, des décorettes, des miettes de vos biscuits préférés.

Parce que vous pouvez cacher des surprises à l’intérieur (des fruits, des bonbons, des morceaux de biscuits)

Parce que vous pouvez utiliser votre chocolat préféré et qu’il ne sera pas mélangé à une longue liste d’ingrédients.

Est-ce que je vous ai convaincu de vous lancer? Si oui, je vous explique comment les préparer.

Comment faire

Voici ce dont vous aurez besoin:

• Des cornets au sucre (vous pouvez prendre les gaufrés si vous voulez en faire de plus gros).
  Votre crème glacée préférée
• 1/3 tasse de chocolat (pour l’intérieur des cornets)
• Du Chocolat magique (Voir la recette ici : Chocolat magique). Et il est important que le chocolat soit à la température de la pièce.
• Des décorations : biscuits en miettes, bonbons, noix, arachides, fruits
• Mettre environ 2 c. à thé de chocolat dans chacun de vos cornets. Tourner le cornet pour bien couvrir l’intérieur de chocolat. J’ai utilisé un couteau pour m’aider.

Mettre les cornets dans des pots masson ou des tasses.

Laisser les cornets environ 15 minutes au congélateur le temps que le chocolat fige bien.

Mettre les surprises dans le fond de vos cornets. Évidemment, cette étape est facultative.

Mettre une boule de crème glacée sur vos cornets et retourner au congélateur une bonne heure pour la laisser durcir.

Mettre votre chocolat magique et vos garnitures sur vos boules de crème glacée. La meilleure méthode que j’ai trouvée a été de tourner les cornets à l’envers et donc de commencer par le bas de la boule de crème glacée. Si vous commencez par le dessus, il sera déjà durci au moment de mettre vos garnitures sur le dessus.  Mais si vous ratez votre coup et qu’il est déjà durci, ce n’est pas la fin du monde, vous pouvez ajouter un peu plus de chocolat. Personne ne se plaindra d’avoir trop de chocolat

Manger ou retourner au congélo jusqu’au moment de servir.

J’ai fait une version amusante parce que c’est aussi ça Wooloo, mais la vérité c’est que je regrette parce que mes enfants vont se chicaner pour l’avoir ce soir…peut-être que cet après-midi si j’ai un petit creux je vais me sacrifier . Sinon, je vais sans aucun doute les distraire en leur disant qu’il y a une surprise de caché dans leur cornet.

Au moment de publier mon article, personne n’a encore goûté au « Drumstick » alors je ne peux pas vous confirmer que ce sont les meilleurs que j’ai mangé de toute ma vie.. mais je me doute bien qu’ils le seront parce qu’ils sont faits avec mon chocolat préféré et ma crème glacée préférée.

Si vous avez d’autres bonnes idées ou de bons conseils pour les « Drumstick » maison, faites-moi signe!

Gardez cette recette dans vos épingles: