Comment faire le parfait smoothie

J’aime tellement les smoothies que j’ai décidé de vous partager mes meilleurs trucs pour vous faire votre parfait smoothie!

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Dans ma vie de maman, le smoothie répond à 3 critères essentiels:

1. Super pratique et je peux le boire en route.
2. Très santé car je n’y ajoute que des aliments sains, sans ajouter trop de sucre.
3. Facile à faire, car en 5 minutes, j’ai un déjeuner complet prêt-à-emporter!

Mais il y a aussi plusieurs autres avantages au smoothie.

1. C’est d’abord un déjeuner, un diner ou une collation tout-en-un. Il est en effet possible d’y ajouter tous les éléments nutritifs et les calories d’un repas complet pour les fois où on n’a pas le temps de bien manger.
2. En plus d’être délicieux, le smoothie nous évite du gaspillage de fruits trop poqués pour la boîte à lunch. On adore ça!
3. Le smoothie est aussi une façon simple d’intégrer un extra vitamine à notre alimentation (ou à celle de nos petits trésors un peu beaucoup difficiles!).

Comment faire le parfait smoothie

Faire un bon smoothie n’est pas si compliqué. Il vous suffit de suivre ces quelques règles de base. Et question de rendre le concept encore plus clair, je vous ai préparé un tableau de référence parfait pour créer votre parfait smoothie.

Ajoutez des fruits

Nommez-les: bananes, fraises, poires, ananas, pêches, pommes, oranges, bleuets! Ce sont tous d’excellents choix pour commencer votre parfait smoothie.  Mais attention aux mélanges de fruits. Certains mélanges comme Fraise/banane, Petits fruits ou Pêches/mangue sont des valeurs sures.

Diluez-le

Mettre de l’eau, du lait ou même un café refroidi pour diluer votre smoothie. N’hésitez pas à ajuster la quantité de liquide selon la texture souhaitée.

Mettez du vert

Une poignée de persil, chou Kale ou d’épinards ajoutera un peu d’antioxydant à votre breuvage.

Ajoutez de la texture

Vous pouvez rendre votre smoothie plus crémeux en y ajoutant quelques cuillères de beurre de noix ou d’avocat. En plus d’y ajouter de bon gras, votre smoothie sera plus agréable en bouche. Le yogourt nature et les glaçons sont un must pour moi. J’aime que mon smoothie soit bien froid et très protéiné.

Boostez-le

Ajoutez d’autres super aliments pour créer votre parfait super smoothie. Graine de chia, poudre de protéines ou probiotiques ne sont que quelques exemples d’ingrédients parfaits pour booster votre smoothie.  Mon mélange préféré est composé de jus d’orange, cerises noires, poudre protéinée au chocolat, spiruline et probiotiques. Je vous jure que c’est DÉLICIEUX!

Extra saveur

Vous pourriez même ajouter un petit kick supplémentaire avec des essences, fines herbes ou épices de votre choix. Une belle façon de jazzer son smoothie sans calorie!

Et pour les enfants, égaillez leur matin avec ce magnifique smoothie à pois !