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Popsicles banane et petits fruits : la collation santé facile (2 ingrédients seulement!)

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Par Caroline Savard

Qui a dit que manger santé devait être plate? Insipide? Peu appétissant? Vos enfants, peut-être… Mais bonne nouvelle: on a trouvé la solution: des popsicles banane et petits fruits sains, économiques et adorés par les enfants comme par les parents.

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Cette semaine, j’ai décidé de ruser un peu en créant une recette de popsicles maison qui coche toutes les cases:

  1. Rafraîchissante = parfaite pour l’été ou les collations après l’école
  2. Appétissante = colorée et sucrée naturellement
  3. Sans lactose = idéale pour les régimes alimentaires plus sensibles
  4. Facile à faire = seulement 5 minutes de préparation
  5. Avec un minimum d’ingrédients = seulement deux!

Voici nos Popsicles banane et petits fruits (2 ingrédients)

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Ingrédients

  • 2 tasses de petits fruits congelés (fraises, framboises, bleuets ou un mélange)
  • 2 bananes très mûres

Méthode

  1. Mettre les bananes et les petits fruits dans un robot culinaire.
  2. Mélanger jusqu’à obtenir une texture de crème glacée maison.
  3. Déguster immédiatement comme une glace santé express OU verser dans des moules à popsicle.
  4. Congeler de 2 à 3 heures avant de servir.

💡 Astuce: grâce aux petits fruits déjà congelés, le temps de congélation est réduit. Parfait pour les parents pressés!

Pourquoi essayer cette recette?

cette recette de Popsicles banane et petits fruits est parfaite et voici pourquoi:

  • Recette sans sucre ajouté : la douceur vient uniquement des bananes.
  • Collation santé pour enfants : riche en fibres, vitamines et antioxydants.
  • Idée zéro gaspillage : les bananes trop mûres trouvent ici une nouvelle vie.
  • Alternative aux desserts industriels : économique, naturelle et personnalisable.
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Quels moules utiliser?

J’ai à la maison plusieurs moules en silicone. Voici quelques-uns de nos modèles préférés:

 

Si vous cherchez d’autres idées de collations saines pour enfants, ces popsicles maison sont un excellent point de départ. Ajoutez-y du yogourt grec pour plus de protéines, ou variez les fruits selon les saisons!

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Popsicles banane et petits fruits (2 ingrédients)

Temps5 minutes
Congélation3 heures
Total3 heures 5 minutes
Type de plat: Dessert
Catégories: popsicle
Portions: 6 petits
Auteur: Caroline Savard

Ingrédients

  • 2 tasses petits fruits, congelées (fraises, framboises, bleuets ou un mélange
  • 2 bananes très mures

Méthode

  • Mettre les bananes et les petits fruits dans un robot culinaire.
  • Mélanger jusqu’à obtenir une texture de crème glacée maison.
  • Déguster immédiatement comme une glace santé express OU verser dans des moules à popsicle.
  • Congeler de 2 à 3 heures avant de servir.

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