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Smoothie picotté aux cerises

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Par Caroline Savard

Vos enfants sont super difficiles et ne veulent pas manger au petits déjeuner? Ajoutez-y un peu de folie grâce à mon délicieux smoothie picotté aux cerises! Moi, je prépare un smoothie aux enfants (presque) chaque matin. Je trouve que c’est une super façon de m’assurer qu’ils partent à l’école avec un minimum de vitamines en plus d’y passer mes fruits un peu poqués. Win-win!

Une touche de folie

Dans mon livre Recettes parfaites pour enfants un peu (beaucoup) difficiles, je vous donne plein de trucs pour vous inspirer, vous aider à rester zen et réussir à les déjouer! D’ailleurs le smoothie est une super recette pour introduire de nouveaux aliments, car leur goût et leur texture sont camouflés dans le mélange.

Maintenant, voici comment j’ajoute un peu de folie de mes smoothies:

  • changer la forme ou le type de verre
  • y mettre une paille rigolote
  • ajouter une brochette de fruits
  • ou un petit parapluie!

Mais mon truc préféré, c’est de décorer le verre avec un petit rebord de céréales, de bonbons ou de chocolat. On peut aussi coller des guimauves ou des tranches de fruits à l’intérieur du verre pour un effet super WOW!

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Smoothie picotté aux cerises

Pour faire mon smoothie aux cerises vous aurez besoin de :

POUR LE SMOOTHIE :

  • 375 ml (1 1/2 tasse) de cerises surgelées
  • 125 ml (1/2 tasse) de jus de canneberge
  • 125 ml (1/2 tasse)de yogourt grec à la vanille 0 %
  • 1 banane

POUR LA GARNITURE :

  • Mini-guimauves au goût
  • Brochettes de cerises ou une cerise noire coupée pour décorer le rebord.

Comment faire

Dans le contenant du mélangeur électrique, déposer les ingrédients du smoothie.

Mélanger jusqu’à l’obtention d’unepréparation homogène.

Couper les guimauves en deux, puis les coller à l’intérieur des verres.

Le côté coupé des guimauve est très collant, donc il n’est pas nécessaire d’utiliser du miel pour les coller.

Verser délicatement le smoothie dans les verres. Garnir chaque verre d’une brochette de cerises et déguster.

RECETTES PARFAITES

Pour d’autres recettes WOW, procurez-vous mon livre ici:

Recettes parfaites pour enfants un peu (beaucoup) difficiles- wooloo

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smoothie picotté aux cerises

Type de plat: Breakfast, Petit déjeuner
Catégories: cerises, smoothie
Portions: 2
Auteur: Caroline Savard

Ingrédients

  • 1 1/2 tasse cerises dénoyautées surgelées
  • 1/2 tasse jus de canneberge
  • 1/2 tasse yogourt grec à la vanille
  • 1 banane

Pour la garniture

  • Quelques mini-guimauves
  • Quelques cerises
  • 2 mini brochettes

Méthode

  • Dans le contenant du mélangeur électrique, déposer les ingrédients du smoothie. Mélanger jusqu’à l’obtention d’unepréparation homogène.
  • Couper les guimauves en deux, puis les coller à l’intérieur des verres. 
  • Le côté coupé des guimauve est très collant, donc il n’est pas nécessaire d’utiliser du miel pour les coller.
  • Verser délicatement le smoothie dans les verres. Garnir chaque verre d’une brochette de cerises et déguster.

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