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Poitrines de poulet farcies sur feu de camp

Voici une petite trouvaille pour votre prochain week end en camping!

Épatez la famille avec ce délicieux poulet farci 100% canadien, que vous pourrez griller directement sur votre feu de camp. Une recette avec seulement 3 ingrédients que les enfants vont ADORER. Ce poulet deviendra certainement un nouveau classique de camping chez vous aussi!

Voici comment faire ces Poitrines de poulet farcies sur feu de camp :

Poitrines de poulet farcies sur feu de camp wooloo

Ingrédients:
-2 poitrines de poulet désossées et élevées ici par nos producteurs  de poulet canadiens
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-2 bâtonnets de fromage (style ficello)
-6 tranches de bacon

Méthode:
Faire une incision dans chaque poitrine de poulet.
Poitrines de poulet farcies sur feu de camp Wooloo

Insérer les bâtonnets de fromage.
Poitrines de poulet farcies sur feu de camp Wooloo

Enrouler le bacon autour du poulet.
Poitrines de poulet farcies sur feu de camp Wooloo

Bien envelopper les poitrines dans un papier d’aluminium pour le fromage ne coule pas.
Poitrines de poulet farcies sur feu de camp Wooloo

Mettre sur le feu et cuire 9-12 minutes selon la grosseur des poitrines.
Poitrines de poulet farcies sur feu de camp Wooloo

Tourner et cuire encore 9-12 minutes.
Poitrines de poulet farcies sur feu de camp Wooloo

Ouvrir les papillotes et couper en portions.
Poitrines de poulet farcies sur feu de camp Wooloo

Dégustez immédiatement avec votre sauce BBQ préférée et quelques légumes grillés. Un souper de camping super efficace!

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Pinterest: ChickenDotCA.

Divulgation: Je participe à la campagne des Producteurs de poulet du Canada, gérée par SJ Consulting. J’ai reçu une compensation en échange de ma participation à cette campagne, mais les opinions émises sont les miennes.

 

 

Smoothie Pêches et Mangues

Karianne 14 ans, WoolooJr

karianneLes matins pressés, on connaît tous ça! Le cadran n’a pas sonné et on doit courir à l’autobus. On pense même à sauter le déjeuner. Oh! que non, ne pas déjeuner n’est pas une option. C’est tellement important de bien partir la journée avec de bons nutriments, des couleurs et des goûts variés. En étant une adepte de smoothies et de jus fraîchement pressés, je vous propose un smoothie délicieux et rempli de bonnes choses! Une smoothie pêches et mangues!

Ingrédients
½ tasse de pêches surgelées
½ tasse de mangues surgelées
½ tasse de yogourt grec à la vanille
100g de tofu mou
2 c. à thé de graines de chia
1 tasse de jus d’orange pur

Préparation
Mélangez tous les ingrédients dans un mélangeur électrique jusqu’à obtenir la texture désirée. Si désiré, ajoutez des glaçons. Servir dans un verre. Vous pouvez aussi le verser dans des contenants à popsicles et les mettre au congélateur! Un pur délice!

Bon appétit!

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La tournée Imagine Nation de Lego

Lego_Social_Launch217. C’est le nombre approximatif de petites figurines LEGO qui habitent ma maison. Si, comme moi, vous êtes devenus experts dans l’art de trouver LA pièce qui manque (en moins de 30 secondes, parce que la patience n’est pas la qualité première de mon p’tit dernier)  pour fabriquer une autre construction du magnifique monde LEGO, vous serez bien contents d’apprendre que la toute première tournée IMAGINE NATION de LEGO s’arrêtera à Montréal du 12 au 14 août._SSK0222

Qu’est-ce que c’est la tournée Imagine Nation de LEGO? C’est la chance de voir en grandeur nature des modèles LEGO pour la première fois. C’est aussi une expérience interactive numérique exclusive et la chance de rencontrer des maîtres constructeurs. Les familles sont invitées à venir visiter les 13 pavillons ainsi que les 20 modèles LEGO grandeur nature.

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Voici les activités que la tournée Imagine vous propose:

  • La séance des maîtres constructeurs: Recevez des conseils et astuces de construction offerts par huit des maîtres constructeurs mondiaux.
  • Le monde de la création: Ajoutez une création LEGO sur mesure pour aider à créer une structure mosaïque en feuille d’érable de 40 pieds.
  • Le défi « Construire un pont »: Mettez à l’essai vos aptitudes en ingénierie dans un concours par équipe pour construire et tester le pont LEGO le plus robuste.
  • La fosse aux briques: Visualisez et construisez n’importe quoi, soit une montagne de briques LEGO de toutes les couleurs et les tailles.
  • Les jeux vidéos LEGO: Essayez la démo des tout derniers jeux de Warner Bros. Interactive Entertainment.
  • Les pavillons de construction numériquement améliorés:  Concrétisez les créations LEGO dans les 4 champs où les enfants peuvent créer des modèles thématiques comme LEGO City, LEGO Elves, LEGO Friends ou LEGO NINJAGO, les numériser et les intégrer dans le jeu pour avoir une expérience divertissante où est affichée leur création personnalisée pendants 60 secondes.
  • Les aires d’exposition des modèles: Construisez et exposez les modèles LEGO NEXO KNIGHTS, LEGO Star Wras ou LEGO Mineraft.
  • Les modèles LEGO grandeur nature: Prenez une photo auprès des 20 sculptures incroyables, dont le modèle LEGO MARVEL Super Heroes Avengers de 8 pieds de haut et la voiture LEGO Friends de 7 pieds de long.

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L’événement sera de passage au Palais des Congrès de Montréal du 12 au 14 août 2016. Visitez le site LEGOIMAGINATION TOUR pour en savoir davantage sur la tournée, les dates et l’horaire des séances pour l’achat des billets. Bonne visite!

Oh! Et surveillez la page Facebook de Wooloo, mon petit doigt me dit qu’il y aura un concours bientôt!

Christine

Popcorn aux framboises sucré-salé

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Le mois de juillet est le moment parfait pour profiter des délicieuses framboises du Québec… Mais l’été est aussi le moment parfait pour s’offrir de délicieuses gâteries réconfortantes.  Vos enfants vous supplieront pour que vous leur fassiez cette délicieuse gâterie.

CE QUE VOUS AUREZ BESOIN POUR RÉALISER CE POPCORN AUX FRAMBOISES SUCRÉ-SALÉ:

6 tasses de maïs éclaté (1 sac de 99g.)
1 tasse de sucre granulé
1 boite de Jello aux framboises
1/4 tasse de sirop de maïs
3 c. à soupe de beurre salé, coupé en dés

MARCHE À SUIVRE POUR RÉALISER LE POPCORN AUX FRAMBOISES SUCRÉ-SALÉ:

1. Préchauffer le four à 350°F.
2. Préparer une plaque à biscuits recouverte d’un papier parchemin.
3. Faire éclater le maïs selon les instructions de la boite.
4. L’étendre sur la plaque à biscuits.

5. Dans un chaudron de format moyen, faire chauffer le sucre, le jello et le sirop de maïs. Faire chauffer à feu moyen pour 5-6 minutes, jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse et homogène.

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6. Ajouter le beurre et mélanger jusqu’à ce qu’il soit bien incorporé.
7. Verser sur votre maïs (en partie ou au complet selon votre bec sucré).
8. Enfourner et cuire pour 3-4 minutes. Sortir et mélanger délicatement. Retourner au four pour un autre 3-4 minutes.*
9. Sortir du four et laisser tiédir 5 minutes. Former des boules (si désiré). Attention! La préparation peut être chaude lors de la manipulation.

* Surveillez attentivement, car la préparation aura tendance à brûler (caraméliser) rapidement. Vous devez être très vigilants.

10. Décorer de framboises fraîches! Bon appétit! 😏

« Beignets » de pommes

Voici une belle collation santé que vous mangerez d’abord avec les yeux!

"Beignets" de pommes santé Super Mini

Ces minis « beignets » de pommes sont aussi surprenants que nourrissants. Ne soyez donc pas gênés de les servir en collation. Le glaçage ne contient aucun sucre ni colorant artificiel et le « beignet » est 100% fruit. Oui, j’y ai ajouté quelques bonbons, mais c’était pour ajouter un effet encore plus réaliste.

Mission accomplie! Les enfants n’y ont vu que du feu.
"Beignets" de pommes santé Super Mini

« Beignets » de pommes santé

(Pour 8 beignets)

Ingrédients
2 pommes
1/2 tasse de fromage à la crème
1/4 tasse de bleuets, fraises, cerises ou framboises
Des petits bonbons pour décorer

"Beignets" de pommes santé Super Mini

Méthode
Réduire les bleuets, fraises, cerises ou framboises en purée. Mélangez-les au fromage à la crème. Réserver.
Enlever le coeur des pommes.
Trancher les pommes avec la mandoline. Faites-les assez épaisses pour que les « beignets » se tiennent.
Ajouter le fromage à la crème sur chaque tranche de pomme et garnir de petits bonbons.
Servir immédiatement.

"Beignets" de pommes santé Super Mini

J’ai testé mon fromage à la crème maison. Vous êtes curieux? Voici comment faire!

comment faire son fromage 3