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La saison des fraises fraîches bat son plein en ce moment! Avec le soleil qui nous a gâté, les fraises du Québec sont juteuses et regorgent de saveur cette année. Aucune raison de s’en passer d’autant plus que les récoles sont abondantes.
Je vous ai préparé une liste de mes 10 meilleures recettes mettant en vedette nos belles fraises fraîches!
Si vous êtes du style à faire des provisions et en congeler pour l’année, je vous conseille de doubler votre cueillettes. Avec ces recettes, les fraises ne resteront pas sur le comptoir!
Rien de plus simple qu’une recette au mélangeur : peu de vaisselle, super rapide, les enfants peuvent même participer.
Pour un déjeuner rapide et nourrissant, essaie ces pancakes aux fraises et bananes.
Le bonheur de la saison des fraises, c’est qu’elle arrive en pleine période chaude. Alors en faire un dessert glacé, c’est un gros oui.
Essaie ma recette de crème glacée maison fraises & chocolat blanc.
Il n’y a pas un enfant qui va dire non à ça! Alors, GO! Que de bons ingrédients dans ces beignes soutenants qui mettent en vedettes nos fraises du Québec.
En plein été, on n’a jamais trop de recettes pour savourer 1001 collations sous forme de pop glacé. Ici, on combine les fraises ET les betteraves du Québec.
Tu seras surpris de ce savoureux duo glacé!
Des fraises locales sur une croûte d’amande, ça ne prend pas plus pour me rendre heureuse!
Cette recette de tartelettes aux fraises est vraiment rapide à exécuter et plaira à toute la visite. En format ”mini”, on aime. Surtout quand il fait très chaud l’été.
Que les boites à lunch soient en pause pour l’été ou qu’elles soient en service pour le camp de jour, les enfants continuent de toujours vouloir manger.
Est-ce que c’est moi ou bien j’ai l’impression qu’à la maison, ils veulent constamment manger? Gardez sous la main une collation facile, comme ma compote fraises et pêches.
Pour toutes les occasions festives estivales, ce dessert aux fraises est un incontournable.
On amène notre amour pour les fraises à un autre niveau avec la déco.
La saison des fruits frais au Québec ne serait pas la même sans une gourmande croustade.
Pour vous sucrer le bec, découvrez la croustade aux fraises à Nini.
Pas envie de déjeuner?
Je vous mets au défi de ne pas succomber à ces délicieux muffins aux fraises fraîches. Une excellente façon d’intégrer protéines, fibres, vitamines et minéraux à votre routine matinale.
La saison estivale est aussi une saison festive où l’on a envie de s’arrêter et de profiter de chaque instant…
Le parfait drink pour votre prochain pool party est sans aucun doute le Margarita aux fraises.
Bonne saison des fraises à tous!
Laissez-vous inspirer par vos cueillettes ou votre visite hebdomadaire au marché ou chez votre maraîcher préféré. Les Fraîches du Québec sont de vrais bijoux à savourer.
N’oubliez pas de prendre le temps d’en profiter, une bouchée à fois.
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Tags : fraise
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