Livraison gratuite avec achat de 75 $ et plus !
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Amateurs de air fryer, de p’tites gourmandises et de nouvelles recettes, cet article est pour vous! Voici la recette parfaite pour vous accompagner en cette période hivernale, où l’envie de se coller sous les doudous et déguster un bon chocolat chaud est à son plus comble : des mini-beignets au sucre cuits au air fryer. Alors accrochez-vous parce que je vous promet que ces petits merveilles vont vous transporter dans un tourbillon de bonheur croustillant!
Le air fryer, c’est comme la baguette magique de la cuisine moderne. Vous vous dites que j’exagère ? Même pas un peu! Il faut l’avoir essayé pour comprendre pourquoi on aime tant cet incroyable appareil!
J’adore le air fryer parce qu’il transforme n’importe quel plat “frit” en version croustillante, mais avec moins de matières grasses que la friteuse traditionnelle.
Si vous avez ce merveilleux appareil de cuisson à la maison, vous avez peut-être déjà essayé mes Frites de pommes à la friteuse à air ou les savoureux Rouleaux de wonton à la pizza. Qu’on soit plus ”sucré” ou ”salé”, on ne se trompe pas, la cuisson est toujours parfaite!
Imaginez, des beignets dorés à la perfection, chauds et croustillants à souhait, sans plonger dans une mer d’huile bouillante. Voilà ce que cette recette vous promet !
Qui a dit que “beignet” devait rimer avec “friture huileuse” et cuisine qui sent le gras pendant trois jours ? Avec la friteuse à air, on obtient enfin cette texture croustillante à l’extérieur et incroyablement moelleuse à l’intérieur, mais avec une fraction du gras habituel. C’est la solution parfaite pour combler une fringale sucrée en un temps record, sans avoir à gérer un chaudron d’huile brûlante. C’est plus propre, plus rapide, et surtout, bien plus facile à intégrer dans une routine de semaine !
Une fois les beignets refroidis, les rouler, un à la fois, dans le beurre fondu et ensuite dans le sucre granulé.
Vous adorez vous laisser inspirer par vos envies ? N’hésitez pas à personnaliser ces mini-beignets selon vos préférences. Vous pouvez les tremper dans du chocolat fondu, pour les super-gourmands, les garnir de confiture ou même ajouter une pincée de cannelle à la pâte pour leur donner une touche épicée. Amusez-vous selon vos goûts ou ce que vous avez dans le frigo!
Les mini-beignets au sucre cuits au air fryer sont une expérience culinaire à ne pas manquer. Le air fryer apporte sa touche magique pour créer des beignets croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.
Alors sortez le air fryer, préparez cette sublime recette et dégustez ces petits plaisirs croustillants!
Comme son utilisation ne demande pas de manipulation d’huile chaude, il est beaucoup plus facile et moins stressant de cuisiner cette recette avec les enfants. Évidemment, la supervision reste de mise.
Découvrez mes autres recettes vraiment trop savoureuses, dont toute la famille raffolera et qui sont si simples à exécuter grâce à la friteuse à air chaud. Bon appétit!
Combien de temps faut-il pour qu’ils soient bien dorés ? La durée dépend de votre modèle, mais comptez généralement entre 6 et 8 minutes à 350°F. Surveillez bien à partir de 5 minutes pour éviter qu’ils ne brunissent trop vite !
Peut-on les réchauffer le lendemain ? Absolument ! Passez-les 2 minutes à 300°F dans la friteuse à air et ils retrouveront leur texture croustillante comme s’ils sortaient du four.
Est-ce qu’on peut ajouter un glaçage dessus ? Oui, mais attendez qu’ils soient complètement refroidis sur une grille. Si vous les glacez quand ils sont chauds, le glaçage va fondre instantanément à cause de la chaleur résiduelle.
Enregistrez cette épingle et cuisinez plus tard.
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Il n’y a pas de neige pour la relâche cette année? Pas de problème! J’ai pour vous une tonne d’inspirations pour vous amuser ET vous régaler avec les enfants! En prime, je vous offre un rabais de 10$ sur le prix régulier. Dépêchez-vous d’en profiter :) Psssiiiiit! La livraison est aussi super rapide !
23 janvier 2019
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2 réponses
N’y aurait-il pas une erreur dans votre recette; ça ne se pétrit pas et la pâte reste non malléable, impossible d’en faire des boules. J’ai eu beau rajouter de la farine, mais rien à faire.
Oui, c’est possible! Voici la recette que j’ai cuisinez en live : https://www.facebook.com/share/v/2qs6r4A5co9JVPzZ/