Livraison gratuite avec achat de 75 $ et plus !
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Parce qu’un craving de pâte à biscuits peut arriver à tout moment, voici une recette décadente et colorée de pâte à biscuits de licorne pour 1 personne.
Ce qu’on aime de cette recette… c’est qu’on ne peut pas la partager, même si les enfants vous supplient : ”C’est écrit dans la recette, c’est pour UNE personne!”.
Et comme c’est une recette qui donne une seule portion, tout se fait dans un bol. On aime ne pas avoir à cacher notre vaisselle sale quand l’envie d’en manger nous prend à 20h!
🦄 Au menu de ce bol magique :
Contrairement à la pâte à biscuits traditionnelle, cette recette est conçue pour être consommée crue. Le risque principal de la pâte à biscuits habituelle est double : les œufs crus (source potentielle de salmonelle) et la farine brute.
Ici, pas d’œufs ! Et pour la farine, nous utilisons une technique simple de traitement thermique (passer la farine au four) qui garantit que votre gourmandise est 100 % sécuritaire, même pour les petites bouches. C’est la solution parfaite pour satisfaire vos envies de dessert sans aucun risque.
Rendez ce moment encore plus spécial en lisant mon roman jeunesse Ma mère est une licorne tout en dégustant votre pâte à biscuits ! Commandez votre copie autographiée ici !
Ce que j’adore de cette recette, c’est qu’elle est pensée pour une seule personne. Avouez-le : on a toutes déjà vécu ce craving de dessert à 20h, alors que les enfants dorment et que le frigo est désespérément vide.
Avec cette recette, inutile de préparer une immense plaque de biscuits, d’attendre la cuisson et de salir toute la cuisine. En 5 minutes, vous avez votre bol gourmand, votre cuillère, et votre moment de détente bien mérité. C’est une recette « anti-gaspillage » qui empêche de tomber dans les excès d’une fournée complète.
Si vous n’avez jamais fait cette procédure, c’est très simple. Presqu’autant que la recette de pâte à biscuits elle-même.
La beauté de cette recette, c’est qu’elle est une toile blanche. Vous voulez varier les plaisirs ? Voici quelques idées pour pimper votre bol :
Version ultra-chocolatée : Utilisez des pépites de chocolat blanc ET noir pour créer un contraste visuel
Touche croquante : Ajoutez quelques noix concassées ou des mini-guimauves pour le côté “arc-en-ciel”.
L’arôme secret : Une minuscule goutte d’extrait d’amande change totalement la donne et donne un goût de gâteau de fête instantané.
Le look “Arc-en-ciel” : N’hésitez pas à utiliser des vermicelles de toutes les formes (étoiles, cœurs) pour rendre votre bol encore plus photogénique.
Pour faire cette Pâte à biscuits, vous aurez besoin de sucre fin, de cassonade, de beurre ramolli, de brisures de chocolat mi-sucré, de petits bonbons de couleur (les vermicelles colorés sont ceux qui donnent le plus un look ”licorne”, d’eau, de fleur de sel, de farine tout-usage cuite* et de vanille.
Comme ce sont des ingrédients qu’on a sous la main en tout temps (ou presque!), ça en fait un bon plan de dernière-minute.
Le mélange : Dans un bol, crémer le beurre avec les sucres.
L’assemblage : Ajouter la farine cuite, la vanille, l’eau et le sel.
La magie : Incorporer les brisures de chocolat et les vermicelles colorés à la toute fin.
Si vous aimez les desserts onctueux, mon glaçage à la vanille parfait est un incontournable pour accompagner vos créations sucrées !
Peut-on conserver la pâte à biscuits plus longtemps ? Oui, au réfrigérateur dans un contenant hermétique, elle se garde 2 à 3 jours. Mais honnêtement, elle est tellement bonne qu’elle disparaît en quelques minutes !
Est-ce que les vermicelles colorent la pâte ? Si vous mélangez trop énergiquement, les vermicelles peuvent faire déteindre les couleurs. Mélangez doucement à la spatule pour garder chaque petite perle de couleur intacte.
Peut-on utiliser de la farine d’amande ? Oui, c’est une excellente alternative sans gluten ! Le goût sera légèrement plus riche et noisetté
Enregistrez cette épingle et cuisinez plus tard!
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28 février 2021
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18 réponses
Ce sont d’excellent produits de qualité les produits Jardi… Merci pour l’idée recette…Je vais l’essayer avec ma fille c’est certain…Elle qui aime les licornes!!
Super l’idée des biscuits à la licorne! Encourager une entreprise québécoise comme Jardi c’est vraiment important je trouve….
Wow vraimenrt belle idée, je vais tenter l’expérience avec mon garçon :)
Appétissant et tellement le fun!
wow, mes petites-filles vont aimer faire cette recette. Merci pour ce concours. :)
Ça semble super ! Merci de nous le partager :)
La cassonade Jardi
La cassonade et plein d’épices ! :)
Des fruits séchés. Merci pour la recette
J’aimerais bien la cassonade Jardi! Merci!
Miam, on aimerait bien les raisins ou canneberges enrobés de chocolat noir!
Et pour la pâte, on se la fait clairement pour les adultes ici ET les enfants! Quelle belle idée de gâterie! Merci!
Miam, idéale pour les enfants aussi :)
Une belle recette a faire en famille
Des amandes fumées! Miammmm Merci!
On en fait cet apres midi :)
Les bonbons frappés aux fraises Miam!
Wow, la petite gourmande et patissière amateure en moi voit plusieurs produits qu’elle veut: amandes en poudre, amandes/arachides enrobées de chocolat au lait, bonbons au café, pastilles de chocolat blanc, noix de Macadam, crème de tartre, noix de muscade, safran pur – je vais arrêter là avant d’écrire un roman!