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On adore tellement l’Halloween que ça nous a inspiré ces 10 soupers d’Halloween effrayants et un peu dégueux pour nourrir nos p’tits monstres!

1) Le nid de souris

J’ai trouvé mon alter ego : Anna! Une maman (et nouvelle collabo) aussi intense que moi lorsqu’arrive les anniversaires, l’Halloween et les lunchs!

Voici son nid de souris :

Ingrédients pour faire un nid de souris

Voici la liste d’ingrédients nécessaires pour faire un nid de souris.

Polpettes de souris :

  • Boeuf haché
  • Oeuf
  • Épices italiennes
  • Chapelure Pastene
  • Parmesan
  • Spaghetti à l’encre de seiche pour la queue – Cuits
  • Olives noires pour les oreilles

Pour la sauce :

  • Oignon
  • Ail
  • Vin rouge
  • Carotte
  • Céleri
  • Piment grillé
  • Champignons
  • Zucchini
  • Tomates en dés
  • Épices italiennes
  • Sel et poivre

Comment faire un nid de souris

Façonner les boulettes, insérer le spaghetti en guise de queue. Façonner le nez, creuser un peu pour mettre les oreilles d’olive. Cuire au four à 400°F, 20 minutes.

Pour la sauce, faire saisir les oignons et l’ail, déglacer au vin rouge. Ajouter le reste des ingrédients. Laisser mijoter une vingtaine de minutes.

J’ai mis la sauce au robot culinaire pour éliminer les morceaux.

Servir sur un nid de spaghettis!

2-Intestins farcis à la pizza

Cette pizza intestins est une super idée à servir lors d’un souper d’Halloween. En plus, c’est super facile à faire !

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3-Spaghetti monstrueux

Si vous ne trouvez pas de spaghettis à l’encre de seiche, mettez un peu de colorant alimentaire noir dans votre eau de cuisson pour créer ce monstrueux spaghetti!

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4- Plateaux de grignotines effrayants

Ma dernière création super WOW pour faire le plein de collations effrayantes!

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5- Burger de monstres

Transformez votre burger ordinaire en mega monstre! Il suffit de couper une tranche de fromage blanche, ajouter un cornichons pour la langue et faire des yeux en ajoutant des olives sur cure-dent.

6- Hot dog au doigt

Sortez un couteau et taillez-vous un doigt dans un pain à hot dog. C’est vraiment super réaliste et assez facile à faire!

7-Potage toile d’araignée

Prenez notre meilleur potage à la courge et ajoutez-y une toile d’araignée!

Pour faire la toile, faites 4 cercles avec de la crème 15 %. Avec un cure-dent, tracez des lignes en partant du centre vers l’extrémité du bol.

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8-Pizza fantômes

Pour faire cette jolie pizza, il suffit d’un emporte-pièce fantôme et de votre recette de pizza préférée! Pour la meilleure recette de pâte à pizza, c’est à la page 129 de mon livre Recettes parfaites pour enfants un peu (beaucoup) difficiles.

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9- Momies de saucisses

Un classique adoré de mes enfants: les momies de saucisses dans de la pâte Pillsbury!

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10-Tartines Frankenstein

Comme je suis une grande fans de tartines, ces mini Frankensteins seront parfaits pour notre lunch thématique cette année!

Et vous, quel est votre menu d’Halloween cette année?

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Gardez cette épingle et cuisinez des soupers dégueux plus tard!


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